Producent:

Kategorier:

Sorter:

Smørrebrød

Udvalg fra butikken

Saucer

Suppe

Ost

Grønne salater

Grillarrangementer

Grill

Mad ud af huset

Reception

Måltids salater

Frokostretter

Anretninger

Varm mad ud af huset

Sandwiches

6 små anretninger Tapas

Frokostbuffet

Take away

Slagterens favoritter

Dagens varme ret, Take away

Take away menu juni 2020

Smørrebrød

  • Håndmadder til højtbelagt.
  • Vores smørrebrød  kan bestilles og leveres indenfor 2.30 minutter, i vores åbningstid.
  • På denne side finder du hele vores udvalg af smørrebrød.
  • Vores smørrebrød er frisksmurt hver dag.
  • Det bliver smurt vores køkken på Allégade i Odense.
  • Det bliver smurt af uddannet personale.
  • Alt vores kødpålæg er fra egen produktion.  

Smørrebrød - lille

Smørrebrød lille. Håndmadder til den gode frokost.

Prisfra20kr.til25kr.

Læs mere i

Smørrebrød - mellem

Pris38kr.

Læs mere i

Smørrebrød - Højtbelagt - Stor

Prisfra48kr.til55kr.

Læs mere i

Smørrebrød - luksus

Pariserbøf, tatar, bøf med bløde løg

Vælg imellem vores udvalg af luksus smørrebrød.

 

 

Prisfra57kr.til60kr.

Læs mere i

Smørrebrød - franskbrød

Her finder du også vores lækre "stjerneskud"

Vælg imellem vores udvalg af smørrebrød med lyst brød.

Prisfra24kr.til82kr.

Læs mere i

Mad ud af huset

 

Her finder du:

Varm mad Forretter, hovedretter og desserter du kan servere for gæster.  

Receptioner Små retter til at spise stående

Frokostretter + frokostbuffet Lettere retter der passer godt til frokoster på kontoret og i hjemmet 

Anretninger Her finder du: Pålægsfad, pølsebord, charcuteribræt, ostebord og platter

Måltidsalater Grønne salater med og uden kød. Passer til et måltid

Sandwich   Vores populære frokostboller og trekantsandwich

6 små anretninger Vores version af tapas.

 

Se vores udvalg ved at trykke på menupunkterne herunder

 

Reception

Måltids salater

Frokostretter

Anretninger

Varm mad ud af huset

Sandwiches

6 små anretninger Tapas

Frokostbuffet

Reception

Stor Receptionsmenu

Receptionsmenuerne er et lille, let måltid - pris pr. person

Pris95kr.

Læs mere i

Lille Receptionsmenu

Receptionsmenuerne er et lille, let måltid  - pris pr. person

Pris80kr.

Læs mere i

Måltids salater

Gode salater til din frokost eller aftensmad

 

Vores måltidssalater er gode til frokost og til aftensmad.

De er lavet på gode råvarer.

 

Vi har 4 forskellige du kan vælge mellem:

Cæsarsalat: den kendte med stegt unghanebryst

Varmrøget laks: Med laks vi selv har saltet og varmrøget.

Røget okseinderlår. Skøn salat med røget okseinderlår, vi selv har fremstillet i vores pølsemageri.

Avocado og grillet squash. Vores veganske salat.

 

 

Vores måltidssalater har dressingen ved siden af:

Så kan du selv dosere mængden og salaten bliver ikke sjasket.

 

Der medfølger:

Hjemmebagt brød og ægte smør.

 

Skal bestilles i forvejen:  

Mandag -fredag: 2 timer 30 minutter.

Lørdag: Dagen i forvejen.

Salat med røget okseinderlår

med tyttebær. Salater. Fennikel. Syltede jordskokker. Syltede svampe. Gulerodscrudité.  Sur / sød vinaigrette serveres a part.
Brød og smør. - pris pr. person

Pris75kr.

Læs mere i

Cæsarsalat

med stegt unghanebryst. Salater. Bagte tomater. Syltede svampe. Parmesan. Cæsardressing serveres a part. Brød og smør. - pris pr. person

Pris75kr.

Læs mere i

Avocado/grillet squash

Vegansk.

med agurk, syltede rødløg, saltede nødder, syltede jordskokker, gulerod og fennikel, grillet squash og frisk avocado. Salaten er serveret med sur/ sød  vinaigrette ved siden af.
Brød og smør. - pris pr. person

Pris75kr.

Læs mere i

Varmrøget laks

med marineret agurk. Salater. Appelsin. Saltede nødder.  Syltet selleri og stikkelsbær. Vinaigrette serveres a part. Brød og smør. - pris pr. person

Pris80kr.

Læs mere i

Frokostretter

Frokost - Frikadeller

Klassisker

med kold kartoffelsalat og grøn salat - min. 4 pers. - pris pr. person

Pris85kr.

Læs mere i

Frokost - Biksemad

med spejlæg, rødbeder og bearnaise – min. 4 personer - pris pr. person

Pris85kr.

Læs mere i

Frokost - Vegetar/veganer

Rodfrugtterrine. Serveret med creme på syltet rød piment og saltede peanuts. Salat med mango, græskarkerner og syltede gulerødder - pris pr. person

Prisfra80kr.til90kr.

Læs mere i

Frokost - Varmrøget laks

med dildcreme og grønkålssalat. Brød og smør. Min. 4 personer - pris pr. person

Pris90kr.

Læs mere i

Frokost - tærte

Frokosttærte med bacon, løg og porrer. Serveret med marineret salat - Min. 4 personer - pris pr. person

Pris80kr.

Læs mere i

Frokost - Mad pandekager

2 slags madpandekager. Salat, dressing og brød - Min. 4 personer - pris pr. person

Pris80kr.

Læs mere i

Frokost - Kold roastbeef

Med salat, kartoffelsalat, brød og smør - Min. 4 personer - pris pr. person

Pris90kr.

Læs mere i

Frokost - Kold glaseret skinke

Med salat, kartoffelsalat, flutes og smør - Min. 4 personer - pris pr. person

Pris90kr.

Læs mere i

Anretninger

Brød, knækbrød og smør

Pris pr. person

Pris12kr.

Læs mere i

Charcuteribræt

Nyt indhold

Laks, hjemmelavet charcuteri og lækre oste. Velsmagende tilbehør. Brød, kiks og smør.

Pris150kr.

Læs mere i

Platte

Flere varianter - pris pr. person

Prisfra140kr.til180kr.

Læs mere i

Ostebord

 

5 slags oste - ostebordet er flot anrettet og lige klar til bordet.

Pris85kr.

Læs mere i

Pålægsfad

140 kr. pr. kuvert ved mere end 8 stk.

Ribbensteg, leverpostej og hjemmelavet pålæg med tilbehør.

Pris pr. person

Pris150kr.

Læs mere i

Pølsebord

120 kr. pr. kuvert ved mere end 8 stk.

Pølsebord med det klassiske, hjemmelavede pålæg

Pris pr. person

Pris130kr.

Læs mere i

Varm mad ud af huset

Månedens menu

Juni - juli - August

 

Månedens menu er den perfekte løsning, når det skal være nemt. Minimum 4 personer - pris pr. person

Pris250kr.

Læs mere i

Lej en kok - pris pr. time

Det er nu muligt for dig at låne en af vores kokke med hjem - Minimum 3 timer.

Ring for bestilling af denne vare

Læs mere i

A la carte (VÆLG SELV) Foretter Hovedretter Desserter

Vælg imellem vores udvalg af forreter, hovedretter og desserter.

 

Minimum 4 personer.

Vælgher

Læs mere i

Sandwiches

Trekantsandwich

Vælg imellem vores trekantsandwiches - pris pr. person

Prisfra22kr.til38kr.

Læs mere i

Frokostboller

Vælg imellem vores udvalg af frokostboller - pris pr. person

Prisfra50kr.til65kr.

Læs mere i

6 små anretninger Tapas

Tapas: 6 små anretninger

TAPAS

Vælg 6 forskelige tapasretter.

Inkl. lyst og mørkt brød samt smør - pris pr. person

Bestil ekstra retter for 27,50 kr. pr. person

Prisfra175kr.

Læs mere i

Frokostbuffet

Frokostbuffet

God og solid frokost

Fiskefilet med remoulade og citron

Koldrøget laks med rygeostcreme og urtesalat.

Roastbeef med remoulade og ristede løg.

Frikadeller med spidskålssalat.

Røget okseinderlår med syltede svampe og rød peber creme.

Minimum 4 personer

Prisfra165kr.

Læs mere i

Take away

Kan afhentes varmt eller koldt i butikken mandag til torsdag mellem kl. 11.15 -17.50 fredag kl. 11.15 -19.00

Slagterens favoritter

Dagens varme ret, Take away

Take away menu juni 2020

Slagterens favoritter

Kyllingerulle, paneret

Kyllingerulle

Dybstegt

200 ris

Sur / sød sauce

Chilimayonnaise

Pris57,50kr.

Læs mere i

Svinemørbrad Carapulca

Svinemørbradgryde med ristede svampe, perleløg, pølser og tomat/karrysauce. Serveret med ris.

Pr. portion. 400 g svinemørbradgryde og 200 g kogte ris.

Pris57,50kr.

Læs mere i

Hakkebøf

med bearnaisesauce og bløde løg.

180 g hakkebøf.

2 dl bearnaisesovs.

Bløde løg

Pris40kr.

Læs mere i

Andegryde med ris

Mørt andekød, karotter, svampe og perleløg i balsamicosauce.

Serveret med ris.

Pr. portion.

400 g andegryde

200 g ris.

Pris60kr.

Læs mere i

Laks i dildsauce

Med nye kartofler og valgfri salat.

Pr. portion:

150 g laks.

200 g kartofler.

200 g dildsauce.

Valgfri salat

Pris85kr.

Læs mere i

Dansk bøf

med bløde løg og sauce.

180 g hakkebøf

2 dl. sovs.

Bløde løg.

Pris40kr.

Læs mere i

Dagens varme ret, Take away

Hvad er dagens ret?

Vi skifter dagens ret fra mandag til fredag.

Du kan afhente dagens ret i butikken og du kan vælge at få den leveret.

Afhentning i butik: Kan bestilles hele dagen i butikken åbningstid. Vi gør opmærksom på at den kan være udsolgt nogle dage.

Levering: Skal bestilles inden kl. 14.00 for levering samme dag.

 

Dagens ret varm eller kold?

Uanset om du vælger at afhente den eller få den leveret skal du vælge om den skal være varm eller kold.

Kold: Det hele er tilberedt, du skal kun sætte det i ovnen eller mikroovnen.

Varmt: Det hele er varmt og klar til at spise. Det kan holde sig varmt ca. 1 time fra afhentning.

 

31. juli - Pr. person

Hvidløgsmarineret lammefilet med confiterede sommergrøntsager, bagte petitkartofler og hvidløgssauce.

Pris114,50kr.

Læs mere i

30. juli - Pr. person

Schnitzel holstein af svinemørbrad. Spejlæg, ærter og citron / kapers sauce. Brasede kartofler.

Pris72,50kr.

Læs mere i

29. juli - Pr. person

Honningbagt laks med grønne bønner, gule ris og sauce.

Pris72,50kr.

Læs mere i

28. juli - Pr. person

Græsk farsbrød med timiankartofler, majskolber og saisasauce.

Pris72,50kr.

Læs mere i

27. juli - Pr. person

Stroganoff med kartoffelmos og syltede rødbeder.

Pris72,50kr.

Læs mere i

24. juli - Pr. person

Sprængt, glaseret andebryst. Stegte skorzonérødder, æble / løg kompot, saltbagte kartofler og balsamicosauce.

Pris114,50kr.

Læs mere i

23. juli - Pr. person

Bagt torsk med dampede gulerødder, og bagte petitkartofler. Serveret med hvidvinssauce.

Pris72,50kr.

Læs mere i

22. juli - Pr. person

Lammefrikassé med nye grøntsager og kartofler.

Pris72,50kr.

Læs mere i

21. juli - Pr. person

Kalveskank med knuste kartofler, grillet sommergrønt og sauce med fløde, kalvefond og friske urter.

Pris72,50kr.

Læs mere i

20. juli - Pr. person

Herregårdsbøf med ærter, bådkartofler og bearnaise.

Pris72,50kr.

Læs mere i

17. juli - Pr. person

Unghanesaltimboca med smørbagt blomkål, glaserede gule beder, Kartoffeltimbale og hønseskysauce.

Pris114,50kr.

Læs mere i

16. juli - Pr. person

Oksespyd med bagte løg, bådkartofler og krydderdressing.

Pris72,50kr.

Læs mere i

15. juli - Pr. person

Pocheret laks med hollandaise, braiseret fennikel og stegte kartofler.

Pris72,50kr.

Læs mere i

14. juli - Pr. person

Svinemørbradgryde med ris.

Pris72,50kr.

Læs mere i

13. juli - Pr. person

Karbonader med stuvet sommegrønt og persillekartofler.

Pris72,50kr.

Læs mere i

10. juli - Pr. person

Hel rødspætte med nye kartofler og persillesovs.

Pris114,50kr.

Læs mere i

9. juli - Pr. person

Ølbraiseret andelår, bagte persillerødder, ristede kartofler og sauce.

Pris72,50kr.

Læs mere i

8. juli - Pr. person

Gammeldags revelsben med bacon / urtefyldt bagekartoffel. Serveret med kryddersmør.

Pris72,50kr.

Læs mere i

7. juli - Pr. person

Kylling i karry med ris og mangochutney.

Pris72,50kr.

Læs mere i

6. juli - Pr. person

Frikadeller med stuvet sommerkål og nye kartofler.

Pris72,50kr.

Læs mere i

Take away menu juni 2020

Placeholder Item

Pris100kr.

Læs mere i