Producent:

Kategorier:

Sorter:

Smørrebrød

Udvalg fra butikken

Klar til ovn

Saucer

Suppe

Ost

Grønne salater

Mad ud af huset

Reception

Måltids salater

Frokostretter

Anretninger

Varm mad ud af huset

Sandwiches

Tapas - 6 små anretninger

Frokostbuffet

Take away - Alle produkter

Take away

Slagterens favoritter

Dagens varme ret, Take away

Take away menu maj 2021

Gavekort

Mad til grillen

Grillarrangementer

Mad til grillen - brochure

Smørrebrød

 

Smørrebrød ud af huset - Håndmadder til højtbelagt

 

 

På denne side finder du hele vores udvalg af smørrebrød.

 

Vores smørrebrød er frisksmurt hver dag

Det bliver smurt i vores køkken på Allégade i Odense. Det bliver smurt af uddannet personale.

Alt vores kødpålæg er fra egen produktion.

 

Se under de enkelte kategorier hvor meget smørrebrød du skal bestille.

 

Smørrebrød - lille

Se vores udvalg længere nede

Prisfra21kr.til26kr.

Læs mere i

Smørrebrød - mellem

Pris40kr.

Læs mere i

Smørrebrød - Højtbelagt - Stor

Prisfra50kr.til55kr.

Læs mere i

Smørrebrød - luksus

Pariserbøf, tatar, bøf med bløde løg

Vælg imellem vores udvalg af luksus smørrebrød.

 

 

Prisfra58kr.til62kr.

Læs mere i

Smørrebrød - franskbrød

Her finder du også vores lækre "stjerneskud"

Vælg imellem vores udvalg af smørrebrød med lyst brød.

Prisfra26kr.til85kr.

Læs mere i

Udvalg fra butikken

Mad ud af huset

 

Vi har udsolgt af mad ud af huset indtil det nye år. Vi åbner for mad ud af huset igen 4.1.2020

 

Her finder du:

Varm mad Forretter, hovedretter og desserter du kan servere for gæster.  

Receptioner Små retter til at spise stående

Frokostretter + frokostbuffet Lettere retter der passer godt til frokoster på kontoret og i hjemmet 

Anretninger Her finder du: Pålægsfad, pølsebord, charcuteribræt, ostebord og platter

Måltidsalater Grønne salater med og uden kød. Passer til et måltid

Sandwich   Vores populære frokostboller og trekantsandwich

6 små anretninger Vores version af tapas.

 

Se vores udvalg ved at trykke på menupunkterne herunder

 

Receptionssandwich - pr. stk.

Pris23kr.

Læs mere i

Sandwich med laks - pr. stk.

Koldrøget laks

Pris40kr.

Læs mere i

Sandwich - pr. stk.

Pris29kr.

Læs mere i

Reception

Måltids salater

Frokostretter

Anretninger

Varm mad ud af huset

Sandwiches

Tapas - 6 små anretninger

Frokostbuffet

Reception

Stor Receptionsmenu

Receptionsmenuerne er et lille, let måltid - pris pr. person

Pris95kr.

Læs mere i

Lille Receptionsmenu

Receptionsmenuerne er et lille, let måltid  - pris pr. person

Pris80kr.

Læs mere i

Måltids salater

Gode salater til din frokost eller aftensmad

 

Vores måltidssalater er gode til frokost og til aftensmad.

De er lavet på gode råvarer.

 

Vi har 4 forskellige du kan vælge mellem:

Cæsarsalat: den kendte med stegt unghanebryst

Varmrøget laks: Med laks vi selv har saltet og varmrøget.

Røget okseinderlår. Skøn salat med røget okseinderlår, vi selv har fremstillet i vores pølsemageri.

Avocado og grillet squash. Vores veganske salat.

 

 

Vores måltidssalater har dressingen ved siden af:

Så kan du selv dosere mængden og salaten bliver ikke sjasket.

 

Der medfølger:

Hjemmebagt brød og ægte smør.

 

Skal bestilles i forvejen:  

Mandag -fredag: 2 timer 30 minutter.

Lørdag: Dagen i forvejen.

 

Salat med røget okseinderlår

med tyttebær. Salater. Fennikel. Syltede jordskokker. Syltede svampe. Gulerodscrudité.  Sur / sød vinaigrette serveres a part. Brød og smør.

 

Pris pr. person

Pris80kr.

Læs mere i

Cæsarsalat

med stegt unghanebryst. Salater. Bagte tomater. Syltede svampe. Parmesan. Cæsardressing serveres a part.

Brød og smør.

 

Pris pr. person

Pris80kr.

Læs mere i

Avocado/grillet squash

Vegansk.

med agurk, syltede rødløg, saltede nødder, syltede jordskokker, gulerod og fennikel, grillet squash og frisk avocado. Salaten er serveret med sur/ sød  vinaigrette ved siden af. Brød og smør.

 

Pris pr. person

Pris80kr.

Læs mere i

Salat med varmrøget laks

med marineret agurk. Salater. Appelsin. Saltede nødder.  Syltet selleri og stikkelsbær. Vinaigrette serveres a part.

Brød og smør.

 

Pris pr. person

Pris85kr.

Læs mere i

Frokostretter

Frokost - Frikadeller

Klassisker

med kold kartoffelsalat og grøn salat.

Min. 4 pers. - pris pr. person

Pris90kr.

Læs mere i

Frokost - Biksemad

med spejlæg, rødbeder og bearnaise.

Min. 4 personer - pris pr. person

Pris90kr.

Læs mere i

Frokost - Vegetar/veganer

Rodfrugtterrine. Serveret med creme på syltet rød piment og saltede peanuts. Salat med mango, græskarkerner og syltede gulerødder.

Prisfra85kr.

Læs mere i

Frokost - tærte

Frokosttærte med bacon, løg og porrer.

Serveret med marineret salat.

Min. 4 personer - pris pr. person

Pris85kr.

Læs mere i

Frokost - Madpandekager

2 slags madpandekager. Salat, dressing og brød.

Min. 4 personer - pris pr. person

Pris85kr.

Læs mere i

Frokost - Kold roastbeef

Med salat, kartoffelsalat, brød og smør.

Min. 4 personer - pris pr. person

Pris95kr.

Læs mere i

Frokost - Kold glaseret skinke

Med salat, kartoffelsalat, flutes og smør.

Min. 4 personer - pris pr. person

Pris95kr.

Læs mere i

Anretninger

Brød, knækbrød og smør

Pris pr. person

Pris12kr.

Læs mere i

Charcuteribræt

Nyt indhold

Laks, hjemmelavet charcuteri og lækre oste. Velsmagende tilbehør. Brød, kiks og smør.

Pris150kr.

Læs mere i

Ostebord

 

5 slags oste - ostebordet er flot anrettet og lige klar til bordet.

Pris90kr.

Læs mere i

Pålægsfad

145 kr. pr. kuvert ved mere end 8 stk.

Ribbensteg, leverpostej og hjemmelavet pålæg med tilbehør.

Pris pr. person

Pris155kr.

Læs mere i

Pølsebord

125 kr. pr. kuvert ved mere end 8 stk.

Pølsebord med det klassiske, hjemmelavede pålæg

Pris pr. person

Pris135kr.

Læs mere i

Varm mad ud af huset

Den alternative menu

April - Maj

 

Den perfekte løsning, når
det skal være nemt.

 

Minimum 4 personer - pris pr. person

Pris290kr.

Læs mere i

Månedens menu

April - Maj

 

Den perfekte løsning, når
det skal være nemt.

 

Minimum 4 personer - pris pr. person

Pris265kr.

Læs mere i

Den du kender - Mormormad

Minimum 4 personer

 

Skal forudbestilles!

Pris225kr.

Læs mere i

A la carte - Foretter, Hovedretter og Desserter

VÆLG SELV

OBS OBS vi opdaterer vores menuer tirsdag den 6.4.2021. Der vil vi åbne for bestillinger igen.

 

Vælg imellem vores udvalg af forretter, hovedretter og desserter.

 

Minimum 4 personer.

Vælgher

Læs mere i

Sandwiches

Trekantsandwich

Vælg imellem vores trekantsandwiches - pris pr. person

Prisfra23kr.til40kr.

Læs mere i

Frokostboller

Vælg imellem vores udvalg af frokostboller - pris pr. person

Prisfra52kr.til67kr.

Læs mere i

Tapas - 6 små anretninger

Tapas: 6 små anretninger

TAPAS

Vælg 6 forskelige tapasretter.

Inkl. lyst og mørkt brød samt smør - pris pr. person

Bestil ekstra retter for 30,00 kr. pr. person

Prisfra185kr.

Læs mere i

Frokostbuffet

Frokostbuffet

God og solid frokost

Fiskefilet med remoulade og citron

Koldrøget laks med rygeostcreme og urtesalat.

Roastbeef med remoulade og ristede løg.

Frikadeller med spidskålssalat.

Røget okseinderlår med syltede svampe og rød peber creme.

Minimum 4 personer

Prisfra170kr.

Læs mere i

Take away - Alle produkter

28. maj - Pr. person

Wienerschnitzel af svinemørbrad. Brasede kartofler, ærter, perleløg og skysauce.

Pris117,50kr.

Læs mere i

21. maj - Pr. person

Kalvegrydesteg med nye grøntsager, stegte kartofler og hvidvinssauce.

Pris117,50kr.

Læs mere i

14. maj - Pr. person

Engelsk bøf med bløde løg. Nye gulerødder, kartofler, agurksalat og skysauce.

Pris117,50kr.

Læs mere i

7. maj - Pr. person

Røget unghanebryst af Hopballe unghane. Stegt peberfrugt, krydrede kartofler, Syltede svampe og sauce Robert.

Pris117,50kr.

Læs mere i

Pølsemix med karryketchup

Prisfra49,50kr.

Læs mere i

Hel grillkylling

Prisfra79,50kr.

Læs mere i

Pandekager

med pulled pork og rød salsa.

Prisfra52,50kr.

Læs mere i

Hakkebøf

med bearnaisesauce og bløde løg.

180 g hakkebøf.

2 dl bearnaisesovs.

Bløde løg

Prisfra45kr.

Læs mere i

Lasagne

400 g hjemmelavet lasagne.

Valgfri salat

Pris60kr.

Læs mere i

Dansk bøf

med bløde løg og sauce.

180 g hakkebøf

2 dl. sovs.

Bløde løg.

Prisfra45kr.

Læs mere i

Take away

Kan afhentes varmt eller koldt i butikken mandag til torsdag mellem kl. 11.15 -17.50 fredag kl. 11.15 -18:30

Slagterens favoritter

Dagens varme ret, Take away

Take away menu maj 2021

Slagterens favoritter

Pølsemix med karryketchup

Prisfra49,50kr.

Læs mere i

Hel grillkylling

Prisfra79,50kr.

Læs mere i

Pandekager

med pulled pork og rød salsa.

Prisfra52,50kr.

Læs mere i

Hakkebøf

med bearnaisesauce og bløde løg.

180 g hakkebøf.

2 dl bearnaisesovs.

Bløde løg

Prisfra45kr.

Læs mere i

Lasagne

400 g hjemmelavet lasagne.

Valgfri salat

Pris60kr.

Læs mere i

Dansk bøf

med bløde løg og sauce.

180 g hakkebøf

2 dl. sovs.

Bløde løg.

Prisfra45kr.

Læs mere i

Dagens varme ret, Take away

Hvad er dagens ret?

Vi skifter dagens ret fra mandag til fredag.

Du kan afhente dagens ret i butikken og du kan vælge at få den leveret.

Afhentning i butik: Kan bestilles hele dagen i butikken åbningstid. Vi gør opmærksom på at den kan være udsolgt nogle dage.

Levering: Skal bestilles inden kl. 14.00 for levering samme dag.

 

Dagens ret varm eller kold?

Uanset om du vælger at afhente den eller få den leveret skal du vælge om den skal være varm eller kold.

Kold: Det hele er tilberedt, du skal kun sætte det i ovnen eller mikroovnen.

Varmt: Det hele er varmt og klar til at spise. Det kan holde sig varmt ca. 1 time fra afhentning.

 

31. maj - Pr. person

Sprængt kalvebryst med grøntsager, kartofler og peberrodssauce.

Pris74,50kr.

Læs mere i

28. maj - Pr. person

Wienerschnitzel af svinemørbrad. Brasede kartofler, ærter, perleløg og skysauce.

Pris117,50kr.

Læs mere i

27. maj - Pr. person

Rødspætte med urtefars. Kartofler og flødesauce.

Pris74,50kr.

Læs mere i

26. maj - Pr. person

Kylling chasseur med bagte, nye grøntsager og knuste kartofler.

Pris74,50kr.

Læs mere i

25. maj - Pr. person

Stegt flæsk med persillesovs og kartofler.

Pris74,50kr.

Læs mere i

21. maj - Pr. person

Kalvegrydesteg med nye grøntsager, stegte kartofler og hvidvinssauce.

Pris117,50kr.

Læs mere i

20. maj - Pr. person

Kylling Kiev med nye grøntsager og kartofler serveret med pebersauce.

Pris74,50kr.

Læs mere i

19. maj - Pr. person

Nakkekotelet i fad med kartoffelmos.

Pris74,50kr.

Læs mere i

18. maj - Pr. person

Stroganoff med nye kartofler og rødbeder.

Pris74,50kr.

Læs mere i

17. maj - Pr. person

Porchetta med stegte kartofler, bagte grøntsager og baconsauce.

Pris74,50kr.

Læs mere i

14. maj - Pr. person

Engelsk bøf med bløde løg. Nye gulerødder, kartofler, agurksalat og skysauce.

Pris117,50kr.

Læs mere i

12. maj - Pr. person

Andelår i kryddermarinade. Bagte bøftomater og confiterede kartofler.

Pris74,50kr.

Læs mere i

11. maj - Pr. person

BBQ-ben med braiseret spidskål. Bagte petitkartofler og krydderdressing.

Pris74,50kr.

Læs mere i

10. maj - Pr. person

Herregårdsbøf med bådkartofler, ærter og bearnaise.

Pris74,50kr.

Læs mere i

7. maj - Pr. person

Røget unghanebryst af Hopballe unghane. Stegt peberfrugt, krydrede kartofler, Syltede svampe og sauce Robert.

Pris117,50kr.

Læs mere i

6. maj - Pr. person

Bagt laks med kartofler og hollandaisesauce.

Pris74,50kr.

Læs mere i

Take away menu maj 2021

Placeholder Item

Pris100kr.

Læs mere i

Gavekort

Gavekort

Bestem selv beløbet. Bestil gerne i god tid.

 

Gavekortet kan afhentes i butikken uden ekstra omkostninger.

Ellers fremsendes det med Post Nord kr. 10,- Forventet leveringstid 7 dage

Prisfra100kr.

Læs mere i

Mad til grillen

Grillarrangementer

Mad til grillen - brochure

Grillarrangementer

Grillarrangementer

RING FOR AT BESTILLE DIT GRILLARRANGMENET

Læs mere i

Tilbehør til grill

Pris90kr.

Læs mere i

Grillpakke 3

  • Blandede grillpølser.
  • Højrebsbøf.
  • Svinemørbrad med kørvel / rødløgsmarinade.
  • Laks med urter og citron.

Pris215kr.

Læs mere i

Grillpakke 2

  • Blandede grillpølser.
  • Rødvinsmarineret tykstegsbøf.
  • Barbequeben.
  • Lammechops.

Pris195kr.

Læs mere i

Grillpakke 1

  • Blandede grillpølser 
  • Oksekødsspyd med rødvin / pebermarinade
  • 2 slags kyllingebryst med karrymarinade og
    med tomat / frutsaftmarinade.
  • Barbequeben

Pris145kr.

Læs mere i

Pattegris til grill

RING FOR AT BESTILLE DIT PATTEGRIS TIL GRILL

 

Minimum 40 personer

Vælgher

Læs mere i

Mad til grillen - brochure

Placeholder Item

Pris100kr.

Læs mere i