Har du spørgsmål til allergener, kontakt os på 66126818 eller steen@madoggaester.dk Vi besvarer spørgsmål i butikkens åbningstid

Forret, hovedret og dessert.


Her har du mulighed for at sammensætte din egen menu.


Du kan også vælge vores valg: Efterårsmenu eller klassisk menu.


Der skal bestilles minimum 4 kuverter af retterne.

Forret, hovedret og dessert.

Sælges fra 1. august til 31. oktober 2026

Kategorier:

Sorter:


Her har du mulighed for at sammensætte din egen menu.


Du kan også vælge vores valg: Efterårsmenu eller klassisk menu.


Der skal bestilles minimum 4 kuverter af retterne.

Forretter

Hovedretter

Desserter

3 retters menuer

Forretter

Røget kuller

Røget kuller med blomkål, fennikel og urtemayonnaise. Brød og smør

Pris65kr.

Læs mere i

3 slags laks:

3 slags laks:: Lakseterrine. Varmrøget peberlaks og laksetatar af koldrøget laks. Brød og smør.

Pris85kr.

Læs mere i

Koldrøget laks

Koldrøget laks med rygeostcreme, syltede grøntsager. brød og smør

Pris75kr.

Læs mere i

Lufttørret skinke

Lufttørret skinke med marineret melon og pesto. Brød og smør.

Pris65kr.

Læs mere i

Klassisk rejecocktail

Klassisk rejecocktail med håndpillede rejer, grønt og rød dressing. Brød og smør.

Pris70kr.

Læs mere i

Hovedretter

Kalv stegt som vildt med tilbehør.

Kalv stegt som vildt. Smørstegte kartofler. Brun sovs. Tyttebær. Krydret agurksalat og allegårdens waldorfsalat med æbler, blegselleri, vindruer, broccoli og mandler.

Pris185kr.

Læs mere i

Glaseret skinke med flødekartofler og salat.

Glaseret skinke med flødekartofler og salat. Hovedret

Pris130kr.

Læs mere i

Forloren skildpadde med kogte æg og lyst brød.

Forloren skildpadde med kogte æg og lyst brød. Hovedret

Pris125kr.

Læs mere i

Stegt oksemørbrad med tilbehør.

Stegt oksemørbrad med smørstegte kartofler, jordskokkepuré, bagte selleri og æbler. Spidskålssalat og Rødvinssauce.

Pris285kr.

Læs mere i

Stegt kyllingesteg med tilbehør.

Stegt kyllingesteg med smørstegte kartofler, jordskokkepuré, bagte selleri og æbler. Spidskålssalat og skysauce

Pris165kr.

Læs mere i

Stegt krondyr med tilbehør.

Stegt krondyr med smørstegte kartofler, jordskokkepuré, bagte selleri og æbler. Spidskålssalat og vildtsauce.

Pris255kr.

Læs mere i

Wienerschnitzler med tilbehør.

Wienerschnitzler af kalvekød. Brasede kartofler, ærter, bearnaisesauce, citron, kapers, peberrod og benfri sild.

Pris185kr.

Læs mere i

Hakkebøf med bløde løg, kartofler, brun sovs, agurksalat og rødbeder.

Hakkebøf med bløde løg, kartofler, brun sovs, agurksalat og rødbeder

Pris155kr.

Læs mere i

Kyllingebryst med flødekartofler og salat

Kyllingebryst med flødekartofler og salat

Pris130kr.

Læs mere i

Biksemad med spejlæg, bearnaisesauce og rødbeder

Biksemad med spejlæg, bearnaisesauce og rødbeder

Pris115kr.

Læs mere i

Frikadeller med kartoffelsalat og salat

Frikadeller med kartoffelsalat og salat

Pris115kr.

Læs mere i

2 slags madpandekager med salat, dressing og brød

2 slags madpandekager med salat, dressing og brød

Pris115kr.

Læs mere i

Stegt kalveculotte med flødekartofler og salat.

Stegt kalveculotte med flødekartofler og salat. Hovedret

Pris160kr.

Læs mere i

Bøf Stroganoff (oksekød) med kartoffelmos

Bøf Stroganoff (oksekød) med kartoffelmos

Pris115kr.

Læs mere i

Desserter

Citronfromage med flødeskum. Dessert.

Citronfromage med flødeskum. Dessert.

Pris55kr.

Læs mere i

Gateau Marcel. Dobbelt chokoladekage med vaniljeis og dagens bær.

Gateau Marcel. Dobbelt chokoladekage med vaniljeis og dagens bær.

Pris65kr.

Læs mere i

Chokolademousse lys og mørk.

Chokolademousse lys og mørk. Med mango passionssorbet og dagens bær. Dessert.

Pris60kr.

Læs mere i

Peanutskage med mangokompot og vaniljeis.

Peanutskage med mangokompot og vaniljeis.

Pris60kr.

Læs mere i

3 retters menuer

Efterårsmenu august, september oktober.

EFTERÅRSMENU
FORRET
Røget kuller med blomkål, fennikel og urtemayonnaise. Brød og smør.

HOVEDRET
Stegt krondyr. Smørstegte kartofler. Jordskokkepure. Bagte selleri og
æbler. Spidskålssalat og vildtsauce.

DESSERT
Gateau marcel: Dobbelt chokoladekage med vaniljeis og dagens bær.

Pris375kr.

Læs mere i

Klassisk menu august, september oktober.

KLASSISK MENU

FORRET
Lakseterrine, varmrøget peberlaks og laksetatar af koldrøget laks. Brød
og smør.

HOVEDRET
Kalv stegt som vildt. Smørstegte kartofler. Brun sovs. Tyttebær. Krydret
agurksalat og Allégårdens waldorfsalat med æbler, blegselleri, vindruer,
broccoli og mandler.

DESSERT
Chokolademousse med mango/passionssorbet og dagens bær.

Pris325kr.

Læs mere i