Stegt lammeculotte med stegte grøntsager, saltbagte kartofler og tomat/rosmarinsauce

Kyllingebryst med rygeost og lufttørret skinke. Pommes sauté og tomat/rosmarinsauce

Bagt laks med stegte grøntsager, pommes sauté og hvidvinssauce

Thailandsk Massaman med kartofler, kylling, løg, kokosmælk, karry og penutbutter. Serveret med ris.

Nøddepaneret skinkeschnitzel med bearnaisesauce og pommes sauté

Kalvegordonbleu med pommes saute og bearnaisesauce

Sformato di riso, med risotto, skinke, løg, parmesan og safran

Lasagne Ragusane (fiskelasagne) med spinat, kuller, pecorino og safran

Biksemad (500g), spejlæg, rødbeder og ketchup

Butterdejstop med fyld af oksekød. Serveret med chipotlemayonnaise

Oksekødswrap: Mørt oksekød med citrongræs, koriander, og hvidløg. Serveret i spinatpandekage. Serveret med aioli og sur /sød sauce

Forloren hare med kartofler og brun sovs

Hakkebøf med bløde løg, brun sovs og kartofler

Svinemørbradgryde Carapulca med løg, pølser og bacon. (400g). Serveret med ris. (250g)

Grøntsagslasagne med svampe, gulerødder, squash, hvidløg, bechamel og mozzarella

Pølsemix (400g) med karryketchup

Cannelloni med stuvet spinat og parmesan

Lasagne (400g)