Har du spørgsmål til allergener, kontakt os på 66126818 eller steen@madoggaester.dk Vi besvarer spørgsmål i butikkens åbningstid

Slagtervarer

Kategorier:

Sorter:

Ovnklar

Andet

Tærter

Kartofler

Indbagt

Middagsretter

Gryderetter

Fersk kød

Grisekød

Oksekød

Lammekød

Kalvekød

Fjerkræ

Pålæg & røgvare

Spegepølser

Specielpølser

Snacks

Saltede og røgede varer

Paté, postej og sylte

Pålægssalater

Pålægspakke

Lunt

Leverpølse

Kødpølser

Fisk

Grillpølser

Salater

Ost

Syltevarer

Saucer

Supper

Ovnklar

Gryderetter

Middagsretter

Indbagt

Kartofler

Tærter

Andet

Gryderetter

Bourgognegryde - 500g.

1 Kg for 185,-

Gryderet med oksekød, løg, gulerødder, porrer og rødvinsmarinade
500 g.

Pris97,50kr.

Læs mere i

Kyllingegryde

1 Kg for 185,-

500 g

Pris97,50kr.

Læs mere i

Mørbradgryde - 500g.

1 Kg for 185,-

Gryderet med svinemørbrad, rødløg, gul peber, springløg og kørvel/rødløgsmarinade

Pris97,50kr.

Læs mere i

Toscanagryde - 500g.

1 Kg for 185,-

Gryderet med kalvekød, løg, gulerødder, champignon og tomat/paprikamarinade

Pris97,50kr.

Læs mere i

Middagsretter

Boller i karry

Pr. bakke

Boller i lækker karrysovs.

Dette er et produkt på frost

Pris73kr.

Læs mere i

Chili Con Carne

Pr. bakke

Stærk ret med oksekød og bønner.

Dette er et produkt på frost

Pris78kr.

Læs mere i

Dampet laks i stuvet spinat

Pr. bakke

Dampet laks i cremet stuvning med spinat.

Dette er et produkt på frost

Pris95kr.

Læs mere i

Farserede porrer

Pr. bakke

Gode porrer med rørt fars og brun sovs.

Dette er et produkt på frost .

Pris56kr.

Læs mere i

Forloren hare

Pr. bakke

Den klassiske middagsret med den gode sovs, til 3 personer.

Dette er et produkt på frost.

Pris96kr.

Læs mere i

Forloren skildpadde

Pr. bakke

Vores egen klassiker med frikadeller, kødboller, mørt oksekød og sherry.

Dette er et produkt på frost.

Pris80kr.

Læs mere i

Hønsefrikassé

Pr. bakke

Kogt hønsekød med serveret i sovs med gulerødder, selleri og ærter.

Dette er et produkt på frost.

Pris74kr.

Læs mere i

Italienske kødboller

Pr. bakke

Kødboller af hakket oksekød i krydret tomatsauce.

Dette er et produkt på frost.

Pris85kr.

Læs mere i

Kålruller

Pr. bakke

Skinkefars i hvidkål serveret i brun sovs.

Dette er et produkt på frost.

Pris53kr.

Læs mere i

Kalv i peberrod

Pr. bakke

Kogt kalvekød i peberrodssovs.

Dette er et produkt på frost.

Pris90kr.

Læs mere i

Kalvefrikassé

Pr. bakke

Kogt kalvekød med serveret i sovs med gulerødder, selleri og ærter.

Dette er et produkt på frost.

Pris86kr.

Læs mere i

Kalvegullash

Pr. bakke

Kalvekød, løg, champignon paprika og kommen.

Dette er et produkt på frost.

Pris85kr.

Læs mere i

Kalvesteg stegt som vildt

Kalvesteg stegt som vildt med sauce som mormor lavede den.

Dette er et produkt på frost.

Pris96kr.

Læs mere i

Lasagne

Pr. bakke

Hakket oksekød, timian, rosmarin, løg, hvidløg, tomat, rødvin. Til 2 personer.

Dette er et produkt på frost.

Pris96kr.

Læs mere i

Mørbradgryde - Svinemørbrad, pølser og rød pebersauce -Frost

Pr. bakke

Svinemørbrad og pølser i rød peber sauce.

Dette er et produkt på frost.

Pris80kr.

Læs mere i

Slagterens gryderet

Pr. bakke

Skinkekød i lækker tomatsauce med grøntsager.

Dette er et produkt på frost.

Pris70kr.

Læs mere i

Spansk gryde

Pr. bakke

Confiteret svinenakke. Oliven, smørristede mandler, rød peber og chorizo. Serveret i lækker sauce af syltet rød peber og peanuts.

Dette er et produkt på frost.

Pris78kr.

Læs mere i

Stegt lever

Pr. bakke

Stegt kalvelever med bløde løg serveret i flødesovs.

Dette er et produkt på frost.

Pris69kr.

Læs mere i

Stroganoff

Pr. bakke

Oksekød, gulerødder, champignon, løg i velsmagende sovs.

Dette er et produkt på frost.

Pris85kr.

Læs mere i

Svensk pølseret

Pr. bakke

Dette er et produkt på frost.

 

Pris66,50kr.

Læs mere i

Tarteletfyld - Høns i asparges

Pr. bakke

Fyld til tarteletter.

Dette er et produkt på frost.

Pris74kr.

Læs mere i

Indbagt

Udsolgt

Butterdejstoppe

2 stk. 95,-

Butterdej fyldt med oksekød og porrer. Skøn aftensmad

Pris49,50kr.

Læs mere i

Udsolgt

Empanados

2 stk. 95,-

Butterdej fyldt med oksekød, hvidkål og bønner. Dejlig krydret

Pris49,50kr.

Læs mere i

Kartofler

Pommes Anna

2 stk for 67,-

Kartoffel bagt i lag med masser af smør, løg, hvidløg og rosmarin.


Varmes 35 minutter  ved 175 grader varmluft

Pris36kr.

Bagt kartoffelmos med krydderurter

2 stk for 67,-

Bagt kartoffelmos med krydderurter

Varmes 35 minutter  ved 175 grader varmluft

Pris36kr.

Hakkebøf med kartoffelmos

Hakkebøf med kartoffelmos, brun sovs og bløde løg

Pris74kr.

Læs mere i

Kartoffelrösti

4 stk kr. 98,-

Kartoffelrösti med kartoffelmos og spinat.

ca. 250 g.

Passer til 1 person.

Pris27kr.

Læs mere i

Kotelet med kartoffelmos

Paneret svinekotelet med hjemmelavet kartoffelmos og svampesauce.

Pris74kr.

Læs mere i

Kyllingebryst med kartoffelmos

Paneret kyllingebryst med kartoffelmos og paprikasauce.

Pris74kr.

Læs mere i

Saltbagte kartofler med rosmarin / Hvidløg passer til 2 personer

Hele kartofler med skræl, bagt med salt og vendt i skøn marinade

Pris45kr.

Smørstegte kartofler - 500g.

Kartofler med skræl, stegt i smør.

500 g. Nok til 2 personer som tilbehør.

Pris45kr.

Læs mere i

Flødekartofler

Pr. bakke.

Passer til 2 personer.

Pris57kr.

Tærter

Lille peberfrugt-broccoli tærte

2 for 100,-

15 cm med peberfrugt og broccoli.

 

Pris58kr.

Læs mere i

Lille grøntsagstærte - pris pr. stk.

2 for 100,-

15 cm med porrer og gulerødder.

Pris58kr.

Læs mere i

Oksekødstærte

Oksekødstærte med krydret fyld af hakket oksekød og ris vendt sammen med en krydret sauce og grøntsager.

Pris105kr.

Læs mere i

Skinketærte

Varmes 45 min ved 160 grader i ovn.

Pris100kr.

Læs mere i

Stor grøntsagstærte

2 for 152,-

22 cm med broccoli og peberfrugt.

Pris80kr.

Læs mere i

Stor grøntsagstærte

2 for 152,-

22 cm med porrer og gulerødder.

Pris80kr.

Læs mere i

Andet

Udsolgt

Italienske pandekager

Pandekager med fyld af kalkun, champignon, spinat og karry.
Pr. bakke.

Pris122kr.

Læs mere i

Mexicanske pandekager

Pandekager med fyld af hakket oksekød.
Pr. bakke.

Pris114kr.

Læs mere i

Nøddepanerede skinkeschnitzler med brasede kartofler

Med brasede kartofler
Pr. bakke.

Pris121kr.

Læs mere i

Stegt flæsk

Med persillesovs og kartofler.
Pr. bakke.

Pris77kr.

Læs mere i

Fersk kød

Fjerkræ

Kalvekød

Lammekød

Oksekød

Grisekød

Fjerkræ

Kyllingegryde

1 Kg for 185,-

500 g

Pris97,50kr.

Læs mere i

Andefedt -frost 200ml

200g

Pris29,50kr.

Læs mere i

Berberieandebryst

kr. 30,- pr 100g

 

Vægt 300-400g "Pris kr. 90,- kr. 120,-"

 

Da vores Berberieandebryst alle vejer forskelligt vil du blive trukket kr. 1 ved bestilling. Den endelige pris afregnes ved afhentning inde i butikken.

Pris1kr.

Læs mere i

Hakket kalkunbryst 250 g

Friskhakket kalkunbryst, 250g

Pris43,75kr.

Læs mere i

Hakket kyllingekød

Friskhakket kyllingekød, 250g

Pris40kr.

Læs mere i

Hel kylling

Pr. stk. 1200 g

Pris99kr.

Læs mere i

Hel unghane

Pr. stk. 1600 g

Pris156kr.

Læs mere i

Kalkunschitzler fersk

4 stk for 156,-

Pr. stk.

Pris42kr.

Læs mere i

4 stk. Kyllingebryst - frit valg

Vælg frit imellem vores kyllingebryster – du kan vælge 4 forskellige, eller vælge flere af den samme slags.

 

Pris105kr.

Læs mere i

Kyllingebryst - pris pr. stk.

4 stk for 105,-

Kyllingebryst - flere varianter

Pris28,50kr.

Læs mere i

Fyldt unghanebryst med ost og soltørret tomat.

2 stk kr. 115,-

Pr. stk.

Pris61,50kr.

Kyllingespyd fersk

4 stk kr. 112,-

Pr. stk.

Pris31kr.

Kyllingespyd marineret

4 stk kr. 112,-

Pr. stk.

Pris31kr.

Kyllingelår

4 stk for 95,-

Kyllingelår - flere varianter

Pris26kr.

Læs mere i

Unghanebryst med skind

2 for 110,-

Ferske. Flere varianter

Pris58kr.

Læs mere i

Kalvekød

Fransk kalvesteg - 1,4 kg.

4 personer

Pris280kr.

Læs mere i

Hakket kalvekød - 250g.

Friskhakket, dansk kalvekød

Pris41,25kr.

Læs mere i

Kalve gordonbleu

4 stk. for 130,-

Skinke / kalvekød med ost og skinke

Pris34kr.

Læs mere i

Kalvebryst - 1 kg.

Til frikasséer og stuvet kål

Pris180kr.

Læs mere i

Kalveculotte - 1 kg.

Pr. kg.

Pris265kr.

Læs mere i

Kalvefilet med fedt - 1 kg.

Pr. kg.

Pris610kr.

Læs mere i

Kalvehaler - 1 kg.

Pr. kg.

Pris170kr.

Læs mere i

Kalveklump i tern - 250g.

Bruges til gryderetter

Pris52,50kr.

Læs mere i

Kalvelever i skiver - 250g.

250 g.

Pris29kr.

Læs mere i

Kalvemørbrad - 1 kg.

4 personer

Pris730kr.

Læs mere i

Kalveschnitzler - ca. 175 g pr. stk

4 stk for 230,-

Pr. stk.
Se vores schnitzelguide.

Pris65kr.

Læs mere i

Kalveskank i skiver (osso buco) - 1,8 kg.

1,8 kg.

Pris279kr.

Læs mere i

Lammekød

Dansk lammebov

Pris pr. kg
 185,-
 
Dansk lammebov hel 1,8 kg -2,2 kg   kr. 333,- -kr. 407,- 4-5 personer
Lammebov udbenet, benet er vejet med. 1,8 kg -2,2 kg   kr. 297,- - kr. 363,- 4-5 personer
 
Da vores lam alle vejer forskelligt vil du blive trukket kr. 1 ved bestilling. Den endelige pris afregnes ved afhentning inde i butikken.

Pris1kr.

Læs mere i

Lammekotelet Dansk

Pris pr. kg
330,-
 
380g -420g    kr. 125,- kr. 138,20,-
 
Da vores lam alle vejer forskelligt vil du blive trukket kr. 1 ved bestilling. Den endelige pris afregnes ved afhentning inde i butikken.
 
Størrelsen rækker til 1 person.

Pris1kr.

Dansk lammekotelet marineret med hvidløg og krydderurter

Pris pr. kg
330,-
 
Dansk lammekotelet marineret med hvidløg og krydderurter 380g -420g    kr. 125-, kr. 138,20,-
 
Da vores lam alle vejer forskelligt vil du blive trukket kr. 1 ved bestilling. Den endelige pris afregnes ved afhentning inde i butikken.
 
Størrelsen rækker til 1 person.

Pris1kr.

New Zealands lammeculotte marineret med hvidløg og rosmarin

Vægt 280g -350g kr. kr. 82,60 - kr. 103,25
 
Da vores lam alle vejer forskelligt vil du blive trukket kr. 1 ved bestilling. Den endelige pris afregnes ved afhentning inde i butikken.
 
Vejledning. Brunes på skindsiden. Steges derefter 25 minutter ved 180 grader varmluft.

Pris1kr.

Læs mere i

New Zealands lammeculotte

Vægt 280g -350g kr. kr. 82,60 - kr. 103,25
 
Da vores lam alle vejer forskelligt vil du blive trukket kr. 1 ved bestilling. Den endelige pris afregnes ved afhentning inde i butikken.
 
Vejledning. Brunes på skindsiden. Steges derefter 25 minutter ved 180 grader varmluft.

Pris1kr.

Læs mere i

New Zealandsk lammekrone

Vægt 400g -600g 210,- kr. 315,- kr.
 
Da vores lam alle vejer forskelligt vil du blive trukket kr. 1 ved bestilling. Den endelige pris afregnes ved afhentning inde i butikken.
 
Størrelsen rækker til 2 personer.

Pris1kr.

New Zealandsk lammekølle

Pris pr. kg
  189,-
 
Da vores lam alle vejer forskelligt vil du blive trukket kr. 1 ved bestilling. Den endelige pris afregnes ved afhentning inde i butikken.
 
Alle varianter 2,0 kg - 2,4 kg   kr. 378,- kr. 453,60,-
 
Størrelserne rækker til 5-7 personer

Pris1kr.

Dansk lammeryg

Pris pr. kg
  330,-
 
Da vores lam alle vejer forskelligt vil du blive trukket kr. 1 ved bestilling. Den endelige pris afregnes ved afhentning inde i butikken.

Pris1kr.

Hakket lammekød - 500g.

Friskhakket lammekød

Pris87,50kr.

Lammefilet, hvidløg og urter - pr. 1/2 kg

Lammefilet marineret i hvidløg og krydderurter

Pris240kr.

Læs mere i

Lammefilet, New Zealandsk - pr. 1/2 kg

Pr. 1/2 kg.

Pris240kr.

Læs mere i

Lammekød i tern - 250g.

Velegnet til gryderetter

Pris61kr.

Læs mere i

Lammespegepølse - 300g.

Fremstillet af lammekød, som vi selv har skåret op – med fokus på kvalitet hele vejen. Denne spegepølse har en mild, let krydret smag med den karakteristiske fylde og sødme, som godt lammekød giver. En særlig variant, hvor håndværk og råvarer går hånd i hånd for en autentisk smagsoplevelse.

Pris100kr.

Oksekød

Benløse fugle

4 stk for 138,-

Pr. stk.

Pris37kr.

Læs mere i

Carpaccio - 100g.

Lækker carpaccio med salater, citronskal og parmesan

Pris55kr.

Fersk roastbeef - pr. 1/2 kg

Pris130kr.

Flanksteak - 1 kg.

Flanksteak i flere varianter. 1 kg passer til 4 personer.

Pris200kr.

Læs mere i

Gammeldags oksesteg - pr. 1/2 kg

4 personer

Pris90kr.

Læs mere i

Hakket oksekød 3-5 % fedt 500g

pr. 1/2 kg.

Friskhakket, dansk oksekød

Pris98,50kr.

Hakket oksekød 3-5 % fedt 1000g

pr. 1 kg.

Friskhakket, dansk oksekød

Pris187kr.

Hakket oksekød 5-8 % fedt 500g

2 kg  kr. 280,-

pr. 1/2 kg.

Friskhakket, dansk oksekød

 

1 kg kr. 150,-
2 kg  kr. 280,-

Pris80kr.

Hakket oksekød 5-8 % fedt - 2kg

2 kg!

 

Friskhakket, dansk oksekød

Pris280kr.

Højreb med ben - 1,5 kg.

4 personer

Pris840kr.

Læs mere i

Højreb – uden ben

1 kg.

Pris610kr.

Læs mere i

Kødkvægsbøffer - 250g.

Pris157,50kr.

Læs mere i

Kødpakke 5-8 % fedt - 2x1 kg.

1 kg hakket oksekød

1 kg hakket grisekød

Dansk kød, fra vores opskæring.

Pris250kr.

Læs mere i

Krogmodnet oksekød.

Pr. 1/2 kg.

 

Læs mere i

Oksebov - 1 kg.

Pr. kg.

Pris180kr.

Læs mere i

Oksebryst- fersk 500g

Pr. 1/2 kg.

Pris90kr.

Oksehaler 1 kg

Pr. kg.

Pris170kr.

Oksemørbrad

Pr. kg.

Pris725kr.

Læs mere i

Oksesmåkød i tern - 250g.

Velegnet til gryderetter

Pris55kr.

Læs mere i

Oksetykkam 1 kg fersk

Pris180kr.

Læs mere i

Rødvinsmarinerede oksesteaks

2 for 157,-

Lækker, mør bøf med god rødvinsmarinade.

Pris81kr.

Læs mere i

Tykstegsbøf

2 stk for 157,-

Møre tykstegsbøffer, 160g-170 g.

Pris81kr.

Læs mere i

Oksekødsspyd med rødvinsmarinade

4 stk kr. 185,-

Pr. stk.

Pris50kr.

Grisekød

Kødpakke 5-8 % fedt - 2x1 kg.

1 kg hakket oksekød

1 kg hakket grisekød

Dansk kød, fra vores opskæring.

Pris250kr.

Læs mere i

BBQ ben 500g

Vores egen BBQ ben

500g.

Pris82,50kr.

Læs mere i

Fyldt svinemørbrad

Pr. stk.

Pris134kr.

Læs mere i

Hakket kalv og flæsk 5-8% 500g

5-8%

Friskhakket, dansk kalve og svinekød

500g kr. 72,-
1 kg kr. 136,-
2 kg  kr. 250,-

Pris72kr.

Læs mere i

2kg Hakket kalv og flæsk 5-8%

Friskhakket, dansk kalve og svinekød

Pris250kr.

Læs mere i

Skinkekød hakket 3-5% fedt 500g

Skinkekød

500g kr. 77,-
1 kg kr.  147,-

Pris77kr.

Læs mere i

Hakket svinekød 5-8 % fedt - pr. 1/2 kg.

Dansk Svinekød

Friskhakket, dansk svinekød

Pr. 1/2 kg.

 

500g kr. 72,-
1 kg kr.  136,-
2 kg  kr. 250,-

Pris72kr.

Læs mere i

Hakket svinelever - 500g.

Til f.eks. leverpostej

Pris30kr.

Læs mere i

Hakket svinespæk - 400g.

Til f.eks. leverpostej

Pris24kr.

Medister 500g

1.5kg for 163,-

Vores fremragende medister

Pr. 1/2 kg.

Pris57kr.

Læs mere i

Nakkekoteletter

4 stk. 120,-

Pr. stk.

Pris33kr.

Læs mere i

Nakkekoteletter marineret

4 stk. 170,-

Pr. stk.

Pris31kr.

Læs mere i

Nakkekoteletter, puszta - pris pr. stk.

4 stk. 112,-

Nakkekotelet marineret med paprika og spiskommen

Pris31kr.

Læs mere i

Nakkesteg - 1 kg.

3-4 personer

Pris150kr.

Læs mere i

Nøddepanerede skinkeschnitzler

4 stk. for 123,-

Skinkeschnitzel med nøddepanering

Pris33kr.

Læs mere i

Porchetta - 500 g.

Den italienske klassisker.

500 g. Den italienske klassisker.

Pris82,50kr.

Læs mere i

Ribbensteg, kogestykke - pr. 1/2 kg

4 personer

Pris73,50kr.

Læs mere i

Ribbensteg, stegetykke - pr. 1/2 kg

4 personer

Pris73,50kr.

Læs mere i

Skinkekød i tern - 500g.

Velegnet til gryderetter

Pris77kr.

Svinekæber 300g

300 g. Ca. 5 stk. / 1 person.

Pris90kr.

Svinekam med ben og ridset svær 500 gram

Pr. 1/2 kg.

Pris72kr.

Læs mere i

Svinekam uden ben med ridset svær 500g

Pr. 1/2 kg.

Pris77,50kr.

Læs mere i

Svinemørbrad, fersk - pr. 1/2 kg

Pr. 1/2 kg

Pris104,50kr.

Læs mere i

Vikingekøller - Pr. stk.

Fortilberedt. Skal blot varmes på grill eller pande.

Pris38kr.

Læs mere i

Revelsben af svinekød

4 for 170,-

Langtidsstegte med krydret bbq marinade

Pris45kr.

Læs mere i

Pålæg & røgvare

Fisk

Kødpølser

Leverpølse

Lunt

Pålægspakke

Pålægssalater

Paté, postej og sylte

Saltede og røgede varer

Snacks

Specielpølser

Spegepølser

Fisk

Fiskefilet - pris pr. stk.

100g. rødspættefiletter. Altid friskstegte

Pris24,50kr.

Læs mere i

Fiskefrikadeller, store - pris pr. stk.

Vores hjemmelavede fiskefrikadeller

Pris23,50kr.

Læs mere i

Hvide sild - pris pr. stk.

Vores hvide sild. Altid godt til frokosten

Pris23,50kr.

Koldrøget laks - 100g.

Koldrøget laks i skiver, saltet og røget i vores egen rygeovn

Pris49,50kr.

Læs mere i

Laksefrikadeller

Vores hjemmelavede laksefrikadeller

Pris23,50kr.

Marinerede sild

Vælg imellem flere varianter

Prisfra23,50kr.til28kr.

Læs mere i

Varmrøget laks, hasselnødder - pris pr. stk.

Vi varmryger selv vores laks

Pris68kr.

Varmrøget laks, hvidløg og urter - pris pr. stk.

Vi varmryger selv vores laks

Pris68kr.

Varmrøget laks, naturel

Vi varmryger selv vores laks

Pris68kr.

Læs mere i

Varmrøget laks, rødvin

Vi varmryger selv vores laks

Pris68kr.

Læs mere i

Kødpølser

Blodpølse - 300g.

med rosiner, havregryn, byggryn og kanel

Pris42kr.

Børnekødpølse - 270g.

2 stk for 94,-

Mild, finthakket kødpølse

Pris51,50kr.

Cervalatpølse - 300g.

Kødpølse med ærter

Pris67,50kr.

Fransk landpølse - 300g.

Kødpølse med sennepskorn

Pris67,50kr.

Jagtpølse i stykke - 300g.

Grovhakket kødpølse med hvidløg

Pris67,50kr.

Rød kødpølse - 300g.

Den klassiske, røde kødpølse

Pris67,50kr.

Røget kødpølse - 300g.

Finthakket, røget kødpølse

Pris67,50kr.

Leverpølse

Kalveleverpølse - 300g.

Finthakket leverpølse med kalvelever

Pris67kr.

Sardelleverpølse - 300g.

Skærefast finthakket leverpølse

Pris67kr.

Skæreleverpølse - 300g.

Skærefast grovhakket leverpølse

Pris67kr.

Smøre leverpølse - 300g.

Smørbar, grovhakket leverpølse

Pris67kr.

Lunt

Biksemad - pris pr. 100 g

Vores dejlige, hjemmelavede biksemad

Pris13kr.

Læs mere i

Frikadeller - 10 stk.

Vores hjemmelavede frikadeller

Pris84,50kr.

Læs mere i

Stegt ribbensteg - 350g.

Vores stegte ribbensteg med god svær

Pris90kr.

Læs mere i

Stegte kyllingelår

4 stk for 95,-

Friskstegte kyllingelår

Pris26kr.

Læs mere i

Store frikadeller - pris pr. stk.

Vores hjemmelavede frikadeller

Pris23,50kr.

Læs mere i

Pålægspakke

Pålægspakke

Vælg dit sortiment til pålægs pakken ud fra vores sortiment af skiveskåret pålæg

Pris115kr.

Læs mere i

Pålægssalater

Æbleflæsk, bacon - 200g.

Den hjemmelavede æbleflæsk med bacon

Pris47,50kr.

Æbleflæsk, flæsketern - 200g.

Den hjemmelavede æbleflæsk med flæsketern

Pris47,50kr.

Æggestand - pris pr. bakke

Perfekt til f.eks. kogt skinke, røget svinemørbrad eller koldrøget laks

Pris21,50kr.

Flødepeberrodssalat - 200g.

Vores gode salater fra eget køkken

Pris42,50kr.

Fuglekvidder - 180g.

Vores dejlige, hjemmelavede fuglekvidder med mayonnaise og løg

Pris31kr.

Hønsesalat - 200g.

Vores gode salater fra eget køkken

Pris62,50kr.

Italiensk salat - 200g.

Vores gode salater fra eget køkken

Pris42,50kr.

Karrysalat - 200g.

Vores gode salater fra eget køkken

Pris42,50kr.

Kyllingesalat - 200g.

Kyllingesalat fra vores eget køkken med porrer og karrydressing

Pris57kr.

Læs mere i

Laksesalat - 200g.

Laksesalat lavet på vores egen varmrøgede laks med creme fraiche, purløg og dild

Pris57kr.

Læs mere i

Tunmousse - 200g.

Pr. bakke.

Pris57kr.

Rejesalat - 200g.

Vores gode salater fra eget køkken

Pris62,50kr.

Remoulade - 200g.

Vores gode salater fra eget køkken

Pris42,50kr.

Paté, postej og sylte

Husets leverpostej

Husets leverpostej - Vælg imellem 250 g eller 500 g

Prisfra29kr.til52,50kr.

Læs mere i

Grovhakket leverpostej, hjemmelavet

Hjemmelavet

Pr. stk.

Pris30,50kr.

Læs mere i

Fedtfattig leverpostej - 250 g

Vores fedtfattige leverpostej med kartofler

Pris33,50kr.

Rund leverpostej - 100 g

Vores populære leverpostej

Pris17kr.

Læs mere i

Andepaté - 200g.

Smørbar paté med tyttebær

Pris54kr.

Ardennerpaté - 200g.

Smørbar paté med dejlig smag af krydderier

Pris54kr.

Nøddepaté - 200g.

Fast paté med hasselnødder

Pris54kr.

Peberpaté - 200g.

Smørbar paté med dejlig, mild smag af peber

Pris54kr.

Hvidløgspaté - 200g.

Smørbar paté med hvidløg

Pris54kr.

Udsolgt

Sylte - pris pr. bakke

Pr. bakke.

Pris56kr.

Læs mere i

Pålægsky - 100g

Velegnet til rullepølse leverpostej mm.

Pris18,50kr.

Saltede og røgede varer

Bacon i tern - 250g.

Det hurtige valg. Giver fremragende smag i gryderetten

Pris50kr.

Læs mere i

Hamburgerryg 500g

Pr. 1/2 kg.

Pris93kr.

Hamburgerryg med fedt 500g

Klar til at koge.

Pr. 1/2 kg.

Pris93kr.

Læs mere i

Pancetta i skiver - 200g.

Italiensk inspireret, tørsaltet bacon

Pris75kr.

Læs mere i

Røget bacon - pr. 100 g. Helt stykke

Tørsaltet bacon. Til æggekage, gryderetter mm.

Pris20,60kr.

Læs mere i

Røget bacon i skiver - pr. 100g.

Tørsaltet bacon

Pris26,20kr.

Læs mere i

Røget bayonneskinke - pr. 1 kg.

Klar til at koge

Pris139,50kr.

Læs mere i

Røget kæbesnitte - 800g.

Pris52kr.

Røget kylling - pris pr. stk.

Røget kylling, klar til at stege. 3-4 personer

Pris100kr.

Læs mere i

Røget kyllingelår

4 stk for 95,-

Røget kyllingelår, klar til at stegte. 1 person

Pris26kr.

Læs mere i

Røget spæk - 800g.

Røget spæk til æggekage

Pris94kr.

Læs mere i

Røget spæk i tern 200g

200 g. Røget spæktern. Fremragende til brændende kærlighed og æbleflæsk

Pris25,50kr.

Læs mere i

Røget svinemørbrad 200g

200 g.

Fremragende pålæg, spises gerne med asparges og røræg

Pris57kr.

Læs mere i

Snacks

Flæskesvær - 70g.

Dem du kender fra disken

Knasende flæskesvær

Pris29kr.

Læs mere i

Ølpinde - 10 stk.

Snackpølser til den lille sult eller tapasbordet

Pris80kr.

Ølpinde med chili - 10 stk.

Snackpølser til den lille sult eller tapasbordet

Pris80kr.

Ølpinde med vesterhavsost - 10 stk.

Snackpølser til den lille sult eller tapasbordet

Pris80kr.

Specielpølser

Brunchpølser - 10 stk.

4 pk. for 245,-

Perfekte som snacks eller til brunch

Pris63kr.

Læs mere i

Cocktailpølser 150g

Gluten og laktosefri

Godt til gryderetten

Pris30kr.

Læs mere i

Wienerpølser - 10 stk.

Gluten og laktosefri

Fremragende til hotdogs

Pris122,50kr.

Læs mere i

Spegepølser

Allégårdens spegepølse - 300g.

Vores egen signaturpølse – udviklet og forfinet hos Allegården. Den har en balanceret og klassisk smag, hvor gode råvarer, nænsom tørring og mild røg går op i en højere enhed. En alsidig spegepølse, der rammer bredt og er elsket af både store og små.

Pris93kr.

Chilispegepølse - 300g.

En smagfuld spegepølse med et krydret pift. Varmen fra chilien er balanceret, så den giver karakter uden at overtage smagsoplevelsen. God til dem, der kan lide lidt kant.

Pris105kr.

Chorizo - 300g.

Inspireret af den spanske charcuterie-tradition. Vores chorizospegepølse er lavet med paprika og udvalgte krydderier, som giver en varm og fyldig smag med let røgede noter. En smagspakket pølse med både karakter og dybde – perfekt til tapas, sandwich eller som et krydret indslag på frokostbordet.

Pris105kr.

Fennikelspegepølse - 300g.

En aromatisk spegepølse med diskrete toner af fennikel. Krydderiet tilfører friskhed og en let anisnote, som gør denne variant unik og velegnet til både hverdag og fest.

Pris94,50kr.

Fransk hvidløgssalami - 300g.

Inspireret af det franske charcuterie – en aromatisk salami med noter af hvidløg. Velafbalanceret og fyldig i smagen. Velegnet til ostebordet eller i sandwich.

Pris135kr.

Hvidløgsspegepølse - 400g.

En af vores mest populære klassikere. Vores originale hvidløgsspegepølse har en rund og balanceret smag, hvor hvidløgens aroma får lov at træde tydeligt frem uden at overdøve det gode kød. En pølse med karakter, perfekt til både frokost og tapas.

Pris135kr.

Jalapeño - 300g.

Denne variant kombinerer den røgede, fyldige smag fra vores spegepølser med den pikante styrke fra jalapeño. En spændende variant med bid.

Pris105kr.

Kartoffelspegepølse - 400g.

En mild og rund spegepølse med tilsat kartoffel, som giver en blødere konsistens og let sødme. En anderledes og populær variant.

Pris122kr.

Krosalami - 300g.

En salami med peberkorn og kraftig smag. Tørret og røget efter traditionelle metoder. En klassiker med bid og personlighed.

Pris93kr.

Lammespegepølse - 300g.

Fremstillet af lammekød, som vi selv har skåret op – med fokus på kvalitet hele vejen. Denne spegepølse har en mild, let krydret smag med den karakteristiske fylde og sødme, som godt lammekød giver. En særlig variant, hvor håndværk og råvarer går hånd i hånd for en autentisk smagsoplevelse.

Pris100kr.

Løgpølse - 150g.

En blødere spegepølse med tydelig smag af løg. Den er ikke tørret, kun røget, hvilket giver en mere naturlig og frisk smagsprofil. Ideel til at smøre på et stykke rugbrød, serveres med rå løg og cornichon.

Pris47kr.

Lufttørret spegepølse - 300g.

Langsomt tørret i vores modningsrum. For en intens og koncentreret smag. Teksturen er tæt og fast, og smagen er dyb – et godt valg til tapas eller som delikatesse.

Pris102kr.

Milano spegepølse - 300g.

Inspireret af de italienske spegepølser fra Milano-regionen. Denne variant er grovhakket, nænsomt krydret og har en let sødlig og mild smag. Lufttørret og modnet, så smagen får tid til at udvikle sig – en elegant og alsidig spegepølse.

Pris94,50kr.

Oksekødsspegepølse - 400g.

Fremstillet udelukkende af oksekød – en mere mager variant med intens smag. Ideel til dig, der ønsker en renere og kraftigere kødsmag.

Pris135kr.

Oksekødsspegepølse uden hvidløg - 300g.

Fremstillet udelukkende af oksekød – en mere mager variant med intens smag. Ideel til dig, der ønsker en renere og kraftigere kødsmag.

Pris94,50kr.

Salami - 300g.

Klassisk rød salami

Pris93kr.

Sønderjysk spegepølse - 300g.

En klassisk spegepølse med rødder i det sønderjyske køkken. Smagen er balanceret og let krydret med en karakteristisk behagelig konsistens. Perfekt til frokostbordet eller på rugbrød med surt.

Pris93kr.

Spegepølse med hasselnødder - 300g.

En spegepølse med en raffineret twist. Hasselnødderne tilfører både tekstur og en mild nøddearoma, som komplementerer den røgede og krydrede smag. En unik delikatesse for dem, der søger noget ud over det sædvanlige.

Pris94,50kr.

Grillpølser

Amerikanergriller - 4 stk.

Gluten og laktosefri

Grovhakket grillpølse tilsat purløg

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Chorizogrillpølse - 4 stk.

Gluten og laktosefri

Grovhakket grillpølse med tomat og paprika

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Frankfurtergrillpølse - 4 stk.

Gluten og laktosefri

Vores hjemmelavede, helt klassiske grillpølse.

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Mesterpølser med persille - 4 stk.

Gluten og laktosefri

Grovhakket grillpølse med persille og hvidløg

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Oksegriller - 4 stk.

Gluten og laktosefri

Grovhakket grillpølse med oksekød, hjemmelavet

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Udsolgt

Ostegriller

Vores hjemmelavede grillpølse med røget cheddarost.

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Familiegriller - 4 stk.

Gluten og laktosefri

Med hvidløg og ramsløg

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Oksegriller med chili - 4 stk.

Gluten og laktosefri

Grovhakket grillpølse med oksekød og chili, hjemmelavet.

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Ramsløgsgriller - 4 stk.

Gluten og laktosefri

Grovhakket grillpølse med ramsløg

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Ringriddere - 4 stk. Grillmedister

Gluten og laktosefri

Den klassiske grillpølse, hjemmelavet.

 

Mix mellem alle grillpølser: 4 pakker - frit valg for 245,- (Rabatten fratrækkes i kurven)

Pris65kr.

Læs mere i

Salater

Broccoli bacon salat

250 g 1-2 personer

Pris45kr.

Læs mere i

Græsk salat - 250g.

Rød peber, grøn peber, rødløg, oliven, salat ost, timian og olie/eddike dressing

Pris45kr.

Grønkålssalat - 250g.

Med granatæble, rødløg, wasabi og æbler

Pris45kr.

Kikærtesalat - 250g.

Tranebær, grønkål, granatæble og sur/sød dressing

Pris45kr.

Kold kartoffelsalat - 250g.

Den klassiske

Pris32kr.

Læs mere i

Pastasalat - 250g.

Springløg, rød peber, purløg, gulerødder, rødløg og sennepsvinaigrette

Pris40kr.

Læs mere i

Spidskålssalat - 250g.

Ærter, rødløg, æbler, blomkål og vinaigrette

Pris45kr.

Læs mere i

Tzatziki - 250g.

Agurk, græsk yoghurt og hvidløg

Pris40kr.

Læs mere i

Vildt salat - 250g.

Med hvidkål, æbler, porrer og tranebær

Pris45kr.

Ost

Fransk brieost 1/4 - 200g.

Cremet, fransk brieost

Pris44kr.

Gormsen guld - 1 kg.

Stærk skæreost. Meget velsmagende

Pris190kr.

Gouda, flere varianter - 350g.

Den kendte hollanske ost

Prisfra59,50kr.til70kr.

Læs mere i

+45 Danbo Jens Langkniv Stærk - 1000/500g.

Fra Dybbækdal Mejeri (Skive)

Prisfra87kr.til174kr.

Læs mere i

+45 Kastrup Blå Mild - 500/1000g.

Kastrup (Vemmelev)

Prisfra83,50kr.til167kr.

Læs mere i

Kong Hans - 500/1000g.

Velsmagende ost

Prisfra80,50kr.til161kr.

Læs mere i

Maasdam - 350g.

Dejlig, aromatisk og mild hollansk ost

Pris57,75kr.

Odin mellemlagret - 1 kg.

Mellemlagret mild skæreost

Pris178,50kr.

Rygeostsalat - 200g.

Vores egen rygeostsalat

Pris49kr.

Læs mere i

Sct. Clemens danablue - 200g.

Aromatisk, cremet dansk blåskimmel fra Bornholm

Pris43kr.

Vesterhavsost - 350g.

Dansk vesterhavsost. Fast ost med saltkrystaller

Pris108,50kr.

Syltevarer

Agurksalat - lille bægre - Pris pr. bægre

Hjemmesyltet

Pris32kr.

Agurksalat - stort bægre - Pris pr. bægre

Hjemmesyltet

Pris50kr.

Rødbeder - lille glas - Pris pr. glas

Hjemmesyltede

Pris54kr.

Udsolgt

Rødbeder - stort glas - Pris pr. glas

Hjemmesyltet

Pris70kr.

Rødkål, lille - pris pr. bøtte

Hjemmesyltet

Pris17kr.

Rødkål, stor - pris pr. bøtte

Hjemmesyltet

Pris41,50kr.

Syltede figner - pris pr. glas

Hjemmesyltet

Pris58,50kr.

Syltede kumquats - pris pr. glas

Hjemmesyltet

Pris58,50kr.

Syltede valnødder - pris pr. glas

Hjemmesyltet

Pris58,50kr.

Udsolgt

Drueagurker - lille glas - pris pr. glas

Hjemmesyltet

Pris51,50kr.

Udsolgt

Drueagurker - stort glas - pris pr. glas

Hjemmesyltet

Pris69,50kr.

Saucer

Andefond

Andefond til dig der selv vil lave andesovsen

Vælg mellem 0,25l, 0,50l eller 1l

Prisfra42kr.til146kr.

Læs mere i

Andesovs

Sovsen til Andesteg

Prisfra42kr.til146kr.

Læs mere i

Bearnaisesauce - 250g.

Klassisk sauce med dejlig smag af estragon

Pris38kr.

Læs mere i

Brun sovs - 250g.

Fremragende sauce til hakkebøffer og medister

Pris37kr.

Læs mere i

Flæskestegssovs

Sovsen til din flæskesteg

Prisfra39kr.til136kr.

Læs mere i

Flødesovs - 250g.

Sovsen til dine klassiske retter

Pris37kr.

Læs mere i

Hønsefond - 250g.

Til brasering eller grundsky til sauce

Pris39kr.

Kalvefond - 250g.

Til brasering eller grundsky til sauce

Pris39kr.

Mormorsovs - 250g.

Sovsen som mormor lavede den, tilsat fløde og tyttebær

Pris37kr.

Læs mere i

Pebersauce - 250g.

Pikant sauce. Velegnet til rødt kød

Pris38kr.

Læs mere i

Rød peber sauce - 250g.

Sauce med tomat, rød peber og fløde

Pris37kr.

Læs mere i

Rødvinssauce - 250g.

Klassisk sauce lavet på kalvefond, tilsat rødvin, grøntsager og krydderurter

Pris42kr.

Læs mere i

Svampesauce - 250g.

Perfekt til svinekød og fjerkræ

Pris39kr.

Læs mere i

Whiskeysauce - 250g.

Pikant sauce til kraftigt kød

Pris39kr.

Læs mere i

Lammeskysauce

Lammeskysauce med rosmarin, hvidløg og timian.

 

Pris42kr.

Læs mere i

Supper

Kødboller

Kødboller til din suppe

Vælg imellem 200 g eller 500 g

Prisfra30kr.til70kr.

Læs mere i

Melboller

Vælg imellem 200 g eller 500 g

Prisfra20kr.til51kr.

Læs mere i

Aspargessuppe

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra39kr.til75kr.

Læs mere i

Grønkålssuppe

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra30kr.til56kr.

Læs mere i

Hønsekødssuppe med urter

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra31kr.til59,50kr.

Læs mere i

Tomatsuppe

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra37kr.til69kr.

Læs mere i

Spicy tomatsuppe

God suppe kogt i vores eget køkken

Pris48kr.

Læs mere i

Oksekødssuppe uden urter

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra29kr.til56,50kr.

Læs mere i

Oksekødssuppe med urter

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra31kr.til59,50kr.

Læs mere i

Minestronesuppe

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra39kr.til71kr.

Læs mere i

Kartoffelsuppe

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra35kr.til60kr.

Læs mere i

Karrysuppe

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra38kr.til74kr.

Læs mere i

Hønsekødssuppe uden urter

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra29kr.til56,50kr.

Læs mere i

Hummersuppe 0,5 liter

God suppe kogt i vores eget køkken

Pris73kr.

Læs mere i

Gullashsuppe

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra46kr.til83kr.

Læs mere i

Gule ærter

God suppe kogt i vores eget køkken

Prisfra34kr.til64kr.

Læs mere i