Skaldyrssalat i sprød skal
Serveres kold
Lufttørret skinke med artiskokcreme og bagte æbler
Serveres kold
Stegt krondyrfilet med baconsvøb. Serveret med saltbagt selleri, vildtsauce og rødkål/
grønkålssalat
Serveres varm
Gateau marcel (dobbelt chokoladekage) med hjemmelavet is
Serveres kold
Brød og smør