Mad ud af huset
Mad ud af huset
Julefrokost
Den klassiske JULEFROKOST - 6 retter
min. 4 pers.
Fiskefilet med remoulade og citron.
Koldrøget laks med rygeostcreme og urtesalat.
Håndpillede rejer med kogte æg, citron, tomater og mayonnaise.
Svinemørbradbøf med ristede svampe og bløde løg.
Confiteret andelår med grønkål/rødkålssalat.
Leverpostej med bacon og svampe
Pris325kr.
Læs mere i
Den anderledes JULEFROKOST 5 retter
Varm selv - min. 2 pers.
Salat med varmrøget kulmule
Gravad ørred med fennikel, radiser og urtemayonnaise
Røget okseinderlår med rød peber creme og skorzonérødder
Stegt kalveculotte med saltbagt selleri, grønkåls/rødkålssalat
og rødvinsauce
Chokoladekage med kirsebærsorbet
Pris325kr.
Læs mere i
Stegt julemad
Juleaftensmenu til fire personer
1 stegt and fra Ravnsminde
1 liter andesovs
1 liter rødkål
800 g brune kartofler
800 g hvide kartofler
0,5 liter agurksalat
Der medfølger vejledning til opvarmning af dine stegte varer.
Alle dine stegte varer er tilberedt men kolde. Du skal selv varme maden op.
Prisfra1.335kr.
Læs mere i
1/1 stegt and fra Ravnsminde
Nok til 4 personer.
Med andefedt, æbler og svesker
Der medfølger vejledning til opvarmning af dine stegte varer.
Alle dine stegte varer er tilberedt men kolde. Du skal selv varme maden op.
Prisfra895kr.
Læs mere i
Stegt medister
90 g. pr. stk.
Der medfølger vejledning til opvarmning af dine stegte varer.
Alle dine stegte varer er tilberedt men kolde. Du skal selv varme maden op.
Pris27,50kr.
Læs mere i
Stegt svinekam 2 kg.
2 kg.
Der medfølger vejledning til opvarmning af dine stegte varer.
Alle dine stegte varer er tilberedt men kolde. Du skal selv varme maden op.
Pris480kr.
Læs mere i
Stegt berberieandebryst
Fransk
Der medfølger vejledning til opvarmning af dine stegte varer.
Alle dine stegte varer er tilberedt men kolde. Du skal selv varme maden op.
Pris170kr.
Læs mere i
Confiteret andelår
Fransk
Der medfølger vejledning til opvarmning af dine stegte varer.
Alle dine stegte varer er tilberedt men kolde. Du skal selv varme maden op.
Pris75kr.
Læs mere i
Tilbehør
Vælg mellem mange varianter af tilbehør til julemiddagen.
Prisfra20kr.til130kr.
Nytår
Anretninger
6 små anretninger
Sælges fra 1 . august 2023
Vælg 6 forskelige tapasretter.
Inkl. lyst og mørkt brød samt smør - pris pr. person
Bestil ekstra retter for 37,50 kr. pr. person
Pris225kr.
Læs mere i
Charcuterifad - Min. 2 personer
Sælges fra 1 . august 2023
Varmrøget laks
Milanospegepølse
Røget okseinderlår
Nøddepaté
Skaldyrssalat
Den hvide dame
Vesterhavsost
Valnødder
Oliven
Aioli
Cornichon
Mangokompot
Inkl. brød, kiks og smør
Pris175kr.
Læs mere i
Allégårdens platte
Min. 2 personer
Hvide sild med æg, kapers, rå løg og karrysalat
Rejer med mayonnaise og tomat
Koldrøget laks med æggestand og asparges
Roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod og surt
Hønsesalat
Brieost med vindruer
Brownie med bærkompot
Pris260kr.
Læs mere i
Reception
Receptionsmenu
Min. 10 personer
Blinis med skaldyrssalat
Tigerrejer med syltet melon
Chorizo med artiskok
Andepaté på sprød bund med syltet grønt
Vesterhavsost med syltede figner
Chokofudge
Brød og kiks
Pris125kr.
Læs mere i
Smørrebrød
Frokost
Marineret kyllingebryst med flødekartofler og salat
Marineret kyllingebryst med flødekartofler og salat
Min. 4 personer - pris pr. person
Pris110kr.
Læs mere i
Frokost - Biksemad
med spejlæg, rødbeder og bearnaise.
Min. 4 personer - pris pr. person
Pris90kr.
Læs mere i
Frokost - Frikadeller
Klassisker
med kold kartoffelsalat og grøn salat.
Min. 4 pers. - pris pr. person
Pris90kr.
Læs mere i
Menuer
Klassisk menu
November, december
November, december
FORRET:
Varmrøget laks med rygeostcreme og urtesalat.
Brød og smør
HOVEDRET:
Kalvesteg stegt som vildt med smørristede kartofler, brun sauce,
tyttebær, agurksalat og waldorfsalat.
DESSERT:
Skovbær trifli.
Maden er gjort klar til at varme
Det er anrettet på fade og i skåle
Der medfølger vejledning til opvarmning
Pris295kr.
Læs mere i
5 retters varm selv menu - November og december
Varm selv - min. 2 pers.
Salat med varmrøget kulmule
Gravad ørred med fennikel, radiser og urtemayonnaise
Røget okseinderlår med rød peber creme og skorzonérødder
Stegt kalveculotte med saltbagt selleri, grønkåls/rødkålssalat
og rødvinsauce
Chokoladekage med kirsebærsorbet
Pris325kr.
Læs mere i
Måltidssalater
Cæsarsalat
Cæsarsalat med stegt unghanebryst. Syltede grønsager. Bagte tomater og cæsardressing
Pris pr. person
Er portionsanrettet i engangsemballage.
Pris90kr.
Læs mere i
Vegetarsalat
Salater, syltede grøntsager, avocado, saltede nødder og vinaigrette.
Pris pr. person
Er portionsanrettet i engangsemballage.
Pris90kr.
Læs mere i
Salat med varmrøget laks
Varmrøget laks med syltede grøntssager,avocado, saltede nødder og vinaigrette
Pris pr. person
Er portionsanrettet i engangsemballage.
Pris95kr.
Læs mere i
Sandwich
Information
Forretningsbetingelser
