Har du spørgsmål til allergener, kontakt os på 66126818 eller steen@madoggaester.dk Vi besvarer spørgsmål i butikkens åbningstid

Menuer

Kategorier:

Sorter:

KLASSISK MENU

MAJ, JUNI & JULI

FORRET
Varmrøget laksesalat, fisketerrine af hvid fisk og tigerrejer. Serveret med
hvide asparges, syltede grøntsager og urtemayonnaise. Brød og smør.
HOVEDRET
Kalv stegt som vildt. Nye kartofler. Brun sovs. Tyttebær. Krydret
agurksalat og Allégårdens waldorfsalat med æbler, blegselleri,
vindruer, broccoli og mandler.
DESSERT
Hvid chokoladebrownie med dagens bær og hindbærsorbet.

Pris315kr.

Læs mere i

FORÅRS/SOMMERMENU

MAJ,JUNI & JULI

FORRET
Varmrøget laksesalat, fisketerrine af hvid fisk og tigerrejer. Serveret med
hvide asparges, syltede grøntsager og urtemayonnaise. Brød og smør.
HOVEDRET
Stegt kyllingesteg. Nye løg og gulerødder. Nye kartofler, aspargessalat og
skysauce.
DESSERT
Hvid chokoladebrownie med dagens bær og hindbærsorbet.

Pris305kr.

Læs mere i

Efterårsmenu august, september oktober.

EFTERÅRSMENU
FORRET
Røget kuller med blomkål, fennikel og urtemayonnaise. Brød og smør.

HOVEDRET
Stegt krondyr. Smørstegte kartofler. Jordskokkepure. Bagte selleri og
æbler. Spidskålssalat og vildtsauce.

DESSERT
Gateau marcel: Dobbelt chokoladekage med vaniljeis og dagens bær.

Pris375kr.

Læs mere i

Klassisk menu august, september oktober.

KLASSISK MENU

FORRET
Lakseterrine, varmrøget peberlaks og laksetatar af koldrøget laks. Brød
og smør.

HOVEDRET
Kalv stegt som vildt. Smørstegte kartofler. Brun sovs. Tyttebær. Krydret
agurksalat og Allégårdens waldorfsalat med æbler, blegselleri, vindruer,
broccoli og mandler.

DESSERT
Chokolademousse med mango/passionssorbet og dagens bær.

Pris325kr.

Læs mere i

Forret, hovedret og dessert

MAJ, JUNI & JULI

A la carte.

Pr. person.

Læs mere i

Frokostretter / Uformelle hovedretter

min. 4 pers.

HAKKEBØF MED BLØDE LØG
kartofler, brun sauce, krydder-agurksalat og rødbeder.

 

KYLLINGEBRYST
med flødekartofler og salat

STROGANOFF
med kartoffelmos

BIKSEMAD
med spejlæg, bearnaise og rødbeder.

FRIKADELLER
med kold kartoffelsalat og salat


2 SLAGS MADPANDEKAGER
Salat, dressing og brød.

 

Maj, Juni & Juli

Prisfra105kr.til145kr.

Læs mere i