Beskrivelse

- Forretter

 

Koldrøget laks med rygeostcreme, syltet grønt, brød og smør

Klassisk rejecocktail med håndpillede rejer, lækker rød dressing. Brød og smør

Tunmousse med brød og smør

 

 

- Hovedretter

 

Kalv stegt som vildt. Smørstegte kartofler. Brun sovs. Tyttebær. Krydret agurksalat og allegården
waldorfsalat med æbler, blegselleri, vindruer, broccoli og mandler.
 
Stegt kyllingesteg. Glaserede beder. Smørstegte kartofler. Krydret agurksalat, skysauce o
spidskålssalat.

Stegt lammekølle. Glaserede beder. Smørstegte kartofler, spidskålssalat og blanquettesauc

Wienerschnitzler med brasede kartofler, ærter, bearnaisesauce, citron, kapers, peberrod og benfr
sild.

Du kan bestille hovedretten varm eller til selv at varme op.
Vælger du varm kan retten holde sig varm max 2 timer fra afhentning / levering
Vælger du selv at varme hovedretten op medfølger der vejledning.

- Desserter

 

Citronfromage med flødeskum

Gateau Marcel (dobbelt chokoladekage) med hjemmelavet is

Passions /Mango fromage med hvid chokoladecreme og bærkompot