Krogmodnet oksekød.

Krogmodnet oksekød.

Antal

Pris0kr.

Beregn fragt

Adresse:

Leveringsmetoder:

Levering - ekskl. returnering

Vælg denne hvis du selv ønsker at aflevere fade, kasser, mm. tilbage til os
Startgebyr kr. 70,- + 10 kr. pr. km.

Der skal indtastes en adresse

Levering inkl. returnering

Vælg denne hvis du ønsker at vi skal komme og hente fade, kasser, mm. efterfølgende
Startgebyr 140 kr. + 20 kr. pr. km (Der regnes med dobbelt km. takst da vi skal ud og hente emballagen igen)

Der skal indtastes en adresse

Beskrivelse

Vi krogmodner selv vores oksekød.


I vores produktionshal i Hjallese har vi et modningsrum til krogmodnet oksekød.
Vi udvælger selv vores højreb som vi hænger til modning.
De hænger typisk til modning i 6-10 uger.
Alle vores højreb er danske. I butikken på Allegade 34
er det dem du finder i modningsskabet bag disken.
Vi har altid højreb med forskellig fedtmarmorering, så vi kan sikkert også finde et der passer til dig.

 

Udskæringer af krogmodnet oksekød
Højrebsbøf
Cote du boeuf
Oksefilet
Højreb med ben
Entrécote