Beskrivelse
Tilbehør til vores stegte julemad
Gør julemiddagen nem og bestil tilbehøret sammen med vores stegte ænder, svinekam, medister eller kalkun.
Vi tilbyder klassisk juletilbehør, så du selv kan sammensætte måltidet efter antal personer og efter, hvad I bedst kan lide.
Du kan blandt andet vælge:
-
Hvide kartofler
-
Brune kartofler
-
Rødkål
-
Agurksalat
-
Andesovs
-
Flæskestegssovs
Tilbehøret fås i forskellige størrelser, så det er nemt at bestille den rette mængde til både mindre og større selskaber.
Færdige tilbehørspakker
Vil du gøre bestillingen ekstra enkel, kan du vælge en samlet pakke med julens klassiske tilbehør.
Julens tilbehør – 2 personer
-
0,5 liter andesovs
-
0,5 liter rødkål
-
400 g brune kartofler
-
400 g hvide kartofler
-
0,25 liter agurksalat
Julens tilbehør – 4 personer
-
1 liter andesovs
-
1 liter rødkål
-
800 g brune kartofler
-
800 g hvide kartofler
-
0,5 liter agurksalat
Tilbehøret leveres klar til den sidste opvarmning og anretning hjemme, så du kan bruge tiden på gæsterne og stadig servere en klassisk julemiddag.
Varmevejledning – julens tilbehør
Forvarm ovnen til 160 °C varmluft.
Så kan du varme flere dele af julemiddagen samtidig.
Hvide kartofler
Kom kartoflerne i et ovnfast fad og dæk med låg eller stanniol.
Varm i ca. 25–30 minutter.
Brune kartofler
Kom de brune kartofler i et ovnfast fad og dæk løst med stanniol.
Varm i ca. 20–25 minutter. Vend dem forsigtigt én gang undervejs, så karamellen fordeles.
Rødkål
Kom rødkålen i et ovnfast fad med låg eller stanniol.
Varm i ca. 25–30 minutter. Rør rundt inden servering.
Rødkålen kan også varmes forsigtigt i en gryde.
Andesovs og flæskestegssovs
Vi anbefaler at varme sovsen i en gryde ved middel varme under jævnlig omrøring, til den er rygende varm.
Sovsen kan også varmes i ovnen. Kom den i et ovnfast fad med låg og varm ved 160 °C varmluft i ca. 25–30 minutter. Rør grundigt rundt inden servering.
Agurksalat
Agurksalaten skal ikke varmes.
Opbevares på køl og serveres kold.
Når du varmer hele julemiddagen samtidig
Følg varmevejledningen til kødet og sæt kartofler og rødkål i ovnen de sidste ca. 25–30 minutter.
Sovsen er nemmest at varme i en gryde lige inden servering.
Alle ovnprodukter varmes ved 160 °C varmluft.
