Månedens menu

November – December

Pr. person.

Kategori:

kr. 275,00

Bemærk:

  • Du skal mindst købe 4 stk.
  • Kan leveres fra d. 29-11-2021 til d. 23-12-2021

på lager

Vælg hvordan du ønsker din menu leveret.
Vare
Tilvalg
I alt

November – December

Den perfekte løsning, når det skal være nemt.

Forret:
Røget krondyr. Selleripuré. Bagte blåbær. Fennikel og syltede æbler. Brød og smør.

Forretten ”røget krondyr” er anrettet på tallerken. Klar til at servere. Du skal selv skære brødet ud.

Hovedret:
Confiteret andelår. Stegte svampe. Bagte persillerødder. Smørstegte kartofler. Andesky og grønkål/rødkålssalat.

Varm: Andelår, svampe, persillerødder og kartofler er varme. i fade. Klar til at servere.
Andeskyen er varm. Skal hældes op. Salaten er i fad. Klar til at servere.

Kold: Andelår, svampe, persillerødder og kartofler er i fade. Det er klar til at varme.
Sovsen skal varmes i en gryde. Salaten er i fad. Klar til at servere.

Dessert:
Brownie med appelsin/bærkompot.

Desserten er portionsanrettet. Klar til at servere.

 

 


 

Når du bestiller catering ud af huset kan du vælge at få det varm eller koldt. (det vælges når du gennemfører ordren på hjemmesiden)

Vi har gjort alt forarbejdet. Vælger du at hente/få det leveret varmt skal du kun sætte maden på bordet.

Vælger du at afhente det koldt skal du blot varme maden. Vi har tilberedt det hele. Der medfølger vejledning.

 

 

 

0