Den alternative menu

November/december

Pr. person.

Kategori:

kr. 315,00

Bemærk:

  • Du skal mindst købe 4 stk.
  • Kan leveres fra d. 29-11-2021 til d. 23-12-2021

på lager

Vælg hvordan du ønsker din menu leveret.
Vare
Tilvalg
I alt

November – December

Forret:

Koldrøget laks med rygeostcreme, urtesalat.
Brød og smør. 

Forretten ”koldrøget laks” er anrettet på tallerken.
Klar til at servere. Du skal selv skære brødet ud. 

Hovedret:

Stegt kalvemørbrad med stegte svampe. Bagte persillerødder.
Smørstegte kartofler. Rødvinssauce og grønkål/rødkålssalat.

Varm: Stegt kalvemørbrad er varm. Skal skæres ud. Svampe, persillerødder
og kartofler er varme. i fade. Klar til at servere. Rødvinssaucen er varm.
Skal hældes op. Salaten er i fad. Klar til at servere.

Kold: Kalvemørbrad, svampe, persillerødder og kartofler er i fade. Det er klar til at varme.
Sovsen skal varmes i en gryde. Salaten er i fad. Klar til at servere.

OBS: Ved bestilling accepterer du at kalvemørbraden er stegt medium /rosa. Skal stegningen være anderledes bedes du gøre os opmærksom på det.

 

Dessert:

Islagkage med jordbær-, rabarber-, vanilje-, chokolade-, 

karamelis og nøddebund.

Er anrettet på fad. Klar til at servere. Du modtager islagkagen i en kølekasse. Men den SKAL i fryseren hjemme hos dig. 


 

Når du bestiller catering ud af huset kan du vælge at få det varm eller koldt. (det vælges når du gennemfører ordren på hjemmesiden)

Vi har gjort alt forarbejdet. Vælger du at hente/få det leveret varmt skal du kun sætte maden på bordet.

Vælger du at afhente det koldt skal du blot varme maden. Vi har tilberedt det hele. Der medfølger vejledning.

 

 

 

0