- Salat med røgede rejer og røget kammusling, friske asparges og creme fraiche
- Bagt hellefisk. Karsemayonnaise og marinerede gulerødder
- Pastrami med syltede hvide asparges, saltede nødder og urtesalat
- Kalveroast med smørstegte, nye kartofler, blanquettesauce og aspargessalat
- Rabarbermazerin med vaniljeis og karamel
Inkl. brød og smør