Lapskovs med rødbeder, sennep og purløg.

Fyldt svinemørbrad med friskost og skinke. Ærter og spidskål. Flødesauce med estragon.

Gombo med kalv og stærk pølse. Kompot af søde kartofler og ris.

Sprængt kalvebryst med gulerødder, blomkål, kartofler, peberrodssauce og tyttebær.

Svinemørbradgryde med kartoffelmos.

Karbonader med stuvet grønt og kartofler.

Kalv sauté marengo med kartoffelterrine.

Indbagt laks med svampesauce og ristede kartofler.

Entrecoté med bacon bønner, gulerødder, pommes anna og portvinssauce.

med stuvet spinat.

med ris.

med paprikasauce.

i brun sovs. (1 kuvert)

med høns i asparges.

med pesto i flødeostsauce.

med bløde løg og sauce.

Med krydderrub til 2-3 personer