Beskrivelse
Tarteletfyld - Høns i asparges
Smagfuldt tarteletfyld starter med en god suppehøne. Vores kokke koger
suppehønerne møre. Derefter pilles hønsekødet af de hele høns.. Imens
tilberedes den hvide sovs af væsken fra de kogte suppehøns, hvor der
tilsættes asparges og fløde.
Vejledning:
Optø tarteletfyldet i køleskab. Forvent det tager 24 timer.
Varmes derefter op i en gryde under omrøring. Rør med en
Produktgruppe:grydeske. Varmes op ved middel varme.
Kan varmes i mikroovn. Bakken kan tåle microovn.
Husk at fjerne låg / folie.
Vægt 500 g. Passer til 5 stk tartelet af normal størrelse. Vi anbefaler 2
tarteletter til forret. 4 - 5 stk. til hovedret.
Antal personer: 1 -2 hovedret. 2-3 forret.
Andre serveringsforslag:
Høns i asparges smager fremragende sammen med kogte kartofler og en
frisk salat.