Beskrivelse

Forloren hare

 

Forloren hare er en af de mest kendte middagsretter fra det danske køkken.

Men Hvad er forloren hare?

 

Forloren hare er frikadellefars omviklet bacon.

 

Navnet skyldes formen som en hare. Forloren betyder "falsk".

 

Vores forlorne hare vejer 800 g og serveres i brun mormorsovs.  

 

Rækker til 3 voksne.

 

Tilberedning

Varmes 1 time ved 150 grader.