Stegt ribbensteg - 350g.

Stegt ribbensteg - 350g.

Stegt ribbensteg - 350g.

Antal

Pris73,50kr.

Beregn fragt

Adresse:

Leveringsmetoder:

Der er ingen leveringsmetoder som virker til alle dine produkter i kurven. Kontakt en administrator hvis du mener denne restriktion er forkert

Beskrivelse

Stegt ribbensteg

Vi steger ribbensteg flere gange om dagen.

Du køber her et stykke nystegt ribbensteg. Klar til frokostbordet.

Du vil få 4-6 skiver ribbensteg af dette stykke.

Kan varmes igen: 200 grader i 15 minutter. Lad det hvile 5 minutter inden du skærer det.

 

Hvad er ribbensteg?

Ribbensteg er fra brystet på grisen.

Brystet bliver delt i en "koge" side og en "stege" side.

De to opdelinger er fra gammel tid, hvor man ofte "kogte" svinebryst. Det brugte man bl.a. til retten "gule ærter".

"Stege" siden er originalt den del af svinebrystet der blev stegt til ribbensteg.

Vi steger kogestykket til ribbensteg, da det er mere magert og passer bedre ind i nutidens efterspørgsel efter mindre fedt.