Påskebuffet
Påskebuffet
Påskebuffet
Påskebuffet
- Rødspættefilet med remoulade og citron
- Varmrøget ørred med citrongele og syltede jordskokker
- Håndpillede rejer med bagte tomater, kogte æg, citron og mayonnaise.
- Røget lammelår med dildcreme, syltede rødløg og fennikel
- Røget svinemørbrad med æggestand og asparges.
- Salat med unghanebryst, springløg, blomkål, kartofler, rød peber og sennepsvinaigrette.
- Inkl. mørkt og lyst brød + smør.
Maden er anrettet på fade klar til at servere. Du skal dog lune rødspættefileten i ovnen. Rødspættefileten varmes 10 minutter ved 175 grader i forvarmet ovn.
Minimum 2 personer
Pris175kr.
Læs mere i