Månedens menu

Månedens menu
Månedens menuMånedens menu

Månedens menu

Valgmuligheder

Antal

Pris290kr.

Beregn fragt

Adresse:

Leveringsmetoder:

Levering - ekskl. returnering

Vælg denne hvis du selv ønsker at aflevere fade, kasser, mm. tilbage til os
Startgebyr kr. 60,- + 10 kr. pr. km.

Der skal indtastes en adresse

Levering inkl. returnering

Vælg denne hvis du ønsker at vi skal komme og hente fade, kasser, mm. efterfølgende
Startgebyr 60 kr. + 10 kr. pr. km

Der skal indtastes en adresse

Beskrivelse

Forret:

Gravad torsk med blomkål, rygeostcreme,
radiser og blegselleri. Brød og smør.

 

Forretten ”gravad torsk” er anrettet på tallerken.
Klar til at servere. Du skal selv skære brødet ud. 

 

Hovedret:

Stegt kalvemørbrad med svampe, majs og nye løg.
Ristede kartofler med skræl og sauce med kalvefond, hvidvin og fløde.

 

Varm: Kalvemørbraden er stegt og varm i varmekasse. Kalvemørbraden skal skæres ud.
Svampe, majs og nye løg er varme i varmekasse. De er i fad, klar til at servere. Ristede kartofler
er varme i varmekasse. De er i fad. Klar til at servere.

 

Saucen er varm i en gryde. I varmekasse. Skal hældes op i din egen sovseskål inden servering.

 

Kold:Kalvemørbraden skal varmes. Den er tilberedt. Kalvemørbraden skal skæres ud.
Svampe, majs og nye løg er i fad. De er tilberedt. Skal varmes. Ristede kartofler er i fad.
De er tilberedt. Skal varmes.

 

Saucen er i plastikbøtte. Den er færdiglavet. Skal varmes op i din egen gryde. 

 

OBS: Ved bestilling accepterer du at kalvemørbraden er stegt medium /rosa. Skal  stegningen være anderledes bedes du gøre os opmærksom på det. 

 

Dessert:

Sprød tærtebund med jordbærfromage, brændt
hvid chokoladecreme, friske bær og pistacie.

 

Desserten er portionsanrettet. Klar til at servere.


 

Når du bestiller catering ud af huset kan du vælge at få det varm eller koldt. (det vælges når du gennemfører ordren på hjemmesiden)

 

Vi har gjort alt forarbejdet. Vælger du at hente/få det leveret varmt skal du kun sætte maden på bordet.

 

Vælger du at afhente det koldt skal du blot varme maden. Vi har tilberedt det hele. Der medfølger vejledning.