Januar & Februar

Forret, hovedret og dessert

Forret, hovedret og dessert

Beregn fragt

Adresse:

Adresse

Leveringsmetoder:

Levering - ekskl. returnering

Vælg denne hvis du selv ønsker at aflevere fade, kasser, mm. tilbage til os
Startgebyr kr. 80,- + 12 kr. pr. km.

Der skal indtastes en adresse

Levering inkl. returnering

Vælg denne hvis du ønsker at vi skal komme og hente fade, kasser, mm. efterfølgende
Startgebyr 160 kr. + 24 kr. pr. km (Der regnes med dobbelt km. takst da vi skal ud og hente emballagen igen)

Der skal indtastes en adresse

Beskrivelse

Forretter:

Bagt torsk med gulerod, gule beder og sennepsvinaigrette. Brød og smør (Retten serveres kold)

 

Koldrøget laks med syltede grøntsager, urtesalat og rygeostcreme. Brød og smør (Retten serveres kold)

 

Lufttørret skinke med grillet artiskok og pesto. Brød og smør (Retten serveres kold)

 

Stuvet kylling med vintergrønt, serveret i sprød skal. Denne ret skal varmes op i dit eget køkken. Der medfølger vejledning

 


Hovedretter:

Kalvegrydesteg med hasselbackkartofler, krydderagurksalat, skysauce og spidskålssalat.

 

Braiseret oksetykkam i brassérsauce. Serveret med pastinak og persillerod med salsa verde. Hasselbackkartofler og spidskålssalat

 

Stegt kalveculotte. Serveret med pastinak og persillerod med salsa verde. Hasselbackkartofler, skysauce og spidskålssalat

 

Stegt Allégårdens kylling erveret med pastinak og persillerod med salsa verde. Hasselbackkartofler, skysauce og spidskålssalat

 

Wienerschnitzel af kalvekød (225g) Brasede kartofler, ærter bearnaisesauce, citron,, kapers, peberrod og benfri sild.


Desserter:

Citronfromage med syltet frugt  

 

Islagkage med Hvid chokoladeis - hindbærsorbet.

 

Gateau marcel med syltet frugt og sorbet is.

 

Citrustærte med hvid chokoladeis

 

Alle retter minimum 4 personer

Valgmuligheder

Pris0kr.