Den anderledes julefrokost

Den anderledes julefrokost

Den anderledes julefrokost

Du kan som minimum bestille til 4 personer.

Valgmuligheder

Antal

Pris275kr.

Beregn fragt

Adresse:

Leveringsmetoder:

Levering - ekskl. returnering

Vælg denne hvis du selv ønsker at aflevere fade, kasser, mm. tilbage til os
Startgebyr kr. 60,- + 10 kr. pr. km.

Der skal indtastes en adresse

Levering inkl. returnering

Vælg denne hvis du ønsker at vi skal komme og hente fade, kasser, mm. efterfølgende
Startgebyr 60 kr. + 10 kr. pr. km

Der skal indtastes en adresse

Beskrivelse

 

 

Prøv vores anderledes julefrokost. Den består af 4 kolde serveringer på fade. Efterfulgt af et varmt andelår med rødkålssalat. Desserten er portionsanrettet lige klar til at servere.

 

Varmrøget laksesalat

Varmrøget laks rørt med creme fraiche, citron og friske krydderurter.

 

Scampirejer

med syltet peberfrugt og rød pebercreme.

 

Sprængt kalveculotte

med peberrodsmayonaise og syltede svampe.

 

Røget okseinderlår

med sennepscreme og syltet blomkål.

 

Confiteret andelår

med rødkålssalat.

 

Mørk chokolademousse

med appelsin. Syltede bær.

 

 

ALT DET PRAKTISKE...

 

Du bestiller “den anderledes julefrokost” varm.

Det skal du gøre :

De 4 første retter er anrettet på fade. Klar til at servere.
Confiteret andelår er varmt i varmekasse.

Rødkålssalaten er i skål klar til at servere.

Desserten er portionsanrettet. Klar til at servere.

 

Du bestiller “den anderledes julefrokost” kold.

Det skal du gøre:

De 4 første retter er anrettet på fade. Klar til at servere.

Confiteret andelår skal varmes i ovn. Vejledning medfølger.

Rødkålssalaten er i skål klar til at servere.

Desserten er portionsanrettet. Klar til at servere.

 

Hvor længe kan maden holde sig varm?

Din julefrokost kan holde sig varm 1 time og 30 minutter til 2 timer fra afhentning / levering.

 

Hvor lang tid skal jeg bestille i forvejen?

Vores anbefaling er at bestille i god tid. Vi har ofte flere weekender i november og december hvor vi er fuldt optaget. Vi anbefaler derfor at du reserverer en plads i vores kalender.

 

Det kan du gøre her

 

Din reservation er ikke bindende

Du skal kun kende datoen og et ca. antal gæster.

Med en reservation sikrer du at vi laver mad til dig.

 

Afbestilling

Du kan afbestille indtil 48 timer før dit arrangement – Intet gebyr

Du kan ændre antal indtil 24 timer før dit arrangement – Intet gebyr

 

Vegetar /vegansk

Har du gæster der er vegetarer eller veganere, så kan vi også finde noget til dem. Kontakt os på 66126818 og hør nærmere.

 

Hvor meget mad er der?

Uanset om du bestiller: den ”klassiske" julefrokost eller den “anderledes" julefrokost er der mad nok, og der er så alle kan få af alle retter.