Hovedret

Hovedret

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Hovedret

Hovedret

Frokost - Biksemad

med spejlæg, rødbeder og bearnaise.

Min. 4 personer - pris pr. person

Pris90kr.

Læs mere i

Hakkebøf med bløde løg (afhentes varm) - pr. person

Hakkebøf med bløde løg, kartofler, brun sovs og agurksalat samt spidskålssalat.

 

Varm: Hakkebøf med bløde løg er fad. Varm i varmekasse. Klar til at servere. Kartofler er i fad. Varm i varmekasse. Klar til at servere. Brun sovs er gryde. Varm i varmekasse. Skal hældes op i din egen sovseskål inden servering. Agurksalat er i skål. Klar til at servere. Spidskålssalat er i fad. Klar til at servere.

Pris95kr.

Læs mere i

Lammeculotte (afhentes varm) - pr. person

Fyldte løg med rodfrugt kompot. Saltbagte kartofler. Fermenteret hvidløgssauce

Pris100kr.

Læs mere i

Kalvefilet stegt som vildt (afhentes varm) - pr. person

Kalvefilet stegt som vildt med smørristede kartofler, waldorfsalat, tyttebær og agurksalat. Hertil sauce lavet på skyen fra braiseringen.

 

Varm:Kalvestegen er varm i varmekassse. Skal skæres ud. Smørristede kartofler er i fad. Varm i varmekasse. Saucen er i gryde. Varm i varmekasse. Klar til at hælde op i din egen sovseskål. Waldorfsalat, tyttebær og agurksalat er i skåle. Klar til at servere.

Pris140kr.

Læs mere i

Gammeldags flæskesteg (afhentes varm) - pr. person

Gammeldags flæskesteg med hvide kartofler, brune kartofler. Agurksalat. rødkål og brun flæskestegssovs.

 

Varm:Flæskestegen er varm i varmekasse. Skal skæres ud. OBS: Vi har skåret flæskesværen af stegen. Den følger med i et fad og er ikke i varmekasse. Sværen bliver blød hvis den kommer med i varmekassen. Kartoflerne er i fad. Varme i varmekasse. Klar til at servere. Rødkål er i skål. Varm i varmekasse. Klar til at servere. Flæskestegssovsen er i gryde. Varm i varmekasse. Klar til at hælde op i din egen sovseskål. Agurksalat er i skål. Klar til at servere.

Pris135kr.

Læs mere i

Biksemad (afhentes varm) - pr. person

Vores hjemmelavede biksemad, med spejlæg, rødbeder og bearnaisesauce.

 

Varm:Biksemad er i fad: varm i varmekasse. Klar til at servere. Spejlæg er i fad. Varm i varmekasse. Klar til at servere. Bearnaisesauce er i gryde. Varm i varmekasse. Klar til at hælde op i din egen sovseskål. Rødbeder er i skål. Klar til at servere.

Pris90kr.

Læs mere i

Wienerschnitzel af kalvekød (afhentes varm) - pr. person

Mør wienerschnitzel serveret med brasede kartofler, ærter og dreng. Hertil bearnaisesauce.

 

Varm: Wienerschnitzel er i fad. I varmekasse. Klar til at servere. Brasede kartofler er i fad. I varmekasse. Klar til at servere. Ærter er i fad. I varmekasse. Klar til at servere. Bearnaisesaucen er varm i en gryde. I varmekasse. Skal hældes op i din egen sovseskål inden servering. Dreng er i skåle. Klar til at servere.

Pris135kr.

Læs mere i

Glaseret skinke (afhentes varm) - pr. person

Glaseret skinke med flødekartofler og spidskålssalat.

 

Varm: Skinken er varm i en varmekasse. Skal skæres ud. Flødekartofler er varme i en varmekasse. Er i fad. Klar til at servere. Spidskålssalat er i fad. Klar til at servere.

Pris110kr.

Læs mere i

Pestofyldt unghanebryst (afhentes varm) - pr. person

Gulerødder med kørvel og rødløg. Smørbagte porrer. Nye,ristede kartofler. Sauce med tomat, kalvefond og fløde.

Pris90kr.

Læs mere i

Stegt oksemørbrad (afhentes varm) - pr. person

Gulerødder med kørvel og rødløg. Smørbagte porrer. Nye,ristede kartofler. Trøffelsauce.

Pris160kr.

Læs mere i